排序方式: 共有25条查询结果,搜索用时 375 毫秒
1.
烟叶中淀粉降解酶活性与烘烤温湿度的关系研究 总被引:13,自引:0,他引:13
为探索烟叶在烘烤过程中淀粉降解类酶的活性动态,为科学烘烤提供理论依据,以烤烟品种红花大金元和K326的中部叶为材料,研究了烘烤过程中烟叶淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性变化及烘烤温湿度环境对淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性的影响。结果表明:烘烤过程中烟叶淀粉酶活性出现2次高峰,分别在烘烤的36h和72h,烘烤结束时活性较低;在鲜烟叶中淀粉磷酸化酶活性较高,随着烘烤过程的推进,至24h达第1次高峰,之后降低,48h时出现低谷,随后叉于72h达第2次高峰。在整个烘烤过程中,采用低温低湿变黄,慢速升温定色的烘烤环境,烟叶内淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性较高,有利于烟叶淀粉的降解。 相似文献
2.
3.
集约化烘烤作为全国未来烟叶烘烤的发展趋势,有效地提高了烟叶烘烤质量、降低了烟农的劳动强度,把烟农从繁杂的烟叶烘烤中解放出来、减少烟民投入,降低生产成本及风险、同时便于新技术的推广应用,形成规模效益。集约化烘烤的基本体系包括对一定生态气候及栽培管理条件下形成的具有特定素质的鲜烟叶的深入研究以及与一定素质的鲜烟叶配套的烘烤技术研究,烤房要满足和服务于烟叶的基本情况,满足烘烤工艺的具体落实,同时应加强对技术队伍的建设培养。对集约化烘烤的基本运作模式进行了基本构想,有“统一技术指导、烟农集中自主烘烤”、“统一技术指导、烟农互助烘烤”、“有偿服务、专业化烘烤模、“大户工程烘烤”、“股份制合作”及“种烤分离”等模式,不同的运作模式适合于不同的发展阶段。 相似文献
4.
5.
6.
烤烟淀粉代谢及对烟叶香吃味的影响 总被引:7,自引:1,他引:7
综述了烤烟叶片淀粉和蔗糖合成的场所、途径以及二者之间的相互转化以及调控;影响烤烟淀粉含量的主要因素;淀粉及代谢产物对烤烟香吃味的影响。 相似文献
7.
以红花大金元和K326烤烟品种的中部叶为材料,研究了烘烤过程中及不同烘烤环境下淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性的变化规律。结果表明:烘烤过程中烟叶淀粉酶活性出现2次高峰,分别在烘烤的36和72h;在鲜烟叶中淀粉磷酸化酶活性较高,随着烘烤过程的推进,至24h达第1次高峰,之后降低,48h时出现低谷,随后又于72h达第2次高峰。在整个烘烤过程中,采用低温低湿变黄,慢速升温定色的烘烤环境,烟叶内淀粉酶和淀粉磷酸化酶活性较高,有利于烟叶淀粉的降解。 相似文献
8.
9.
不同起垄覆膜方式对土壤水分及烟株前期生长的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
为探索干旱地区土壤保水的有效措施,研究了不同起垄覆膜方式对土壤水分及烤烟前期生长发育的影响。结果表明。覆膜有利于提高土壤含水量,从而有利于烟株生长对水分的需求,覆膜土壤含水量高于不覆膜土壤,覆膜烟株生长及抗逆性明显高于不覆膜烟株。不同起垄覆膜方式相比较,土壤含水量及烟株前期生长指标及抗逆性表现为,冬前起凹垄。覆膜〉起凹垄,覆膜〉起凸垄,覆膜〉起凸垄。不覆膜,说明提早起垄、垄面为凹形并进行覆膜处理是干旱地区提高烤烟移栽质量,促使烟株早生快发,增强烟株抗逆性的有效手段之一。 相似文献
10.
湿地是水陆系统相互作用形成的独特生态系统,是极重要的遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性的富集地和保护地。它与人类的生存与发展有着十分密切的关系,具有调节气候、蓄洪减灾、减轻污染和促淤造陆等重要功能,因而受到世界各国的高度重视,成为国际社会普遍关注的热点。 相似文献