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研究了休眠期肉果秤锤树核果的果肉、内果皮和种仁的不同时间水浸提液(48、96、144 h)和不同浓度甲醇浸提液(25%、50%、75%)对小白菜种子萌发和幼苗生长的影响,以期确定肉果秤锤树核果中萌发抑制物质的类型和存在的部位.结果表明:果肉随水提时间的延长,对白菜种子发芽和幼苗生长、根生长的抑制作用逐渐增强(P<0.05或P<0.01),而内果皮、种仁水浸提液的影响不明显(P>0.05);各部位甲醇浸提物均能显著抑制白菜种子发芽和生长,且随浸提液质量分数的升高抑制效应越强;在相同浓度水平时,抑制效应果肉最强(P<0.01),种仁显著(P<0.05)高于内果皮;果肉的甲醇浸提液抑制作用也显著高于其水浸提液.各处理组白菜种子的根生长均比苗生长缓慢.果肉、内果皮和种仁中均含酯溶性抑制物,主要存在于肉果中,且果肉中还含一定量的水溶性抑制物. 相似文献
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