山苦茶抑菌效果研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

闫佳  李跃萍  闫庆峰  韦祎 《农产品加工．学刊》2012,(5):27-28,42

山苦茶浸出物对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌和啤酒酵母具有较低的抑菌浓度,分别为1 300,1 000,1 500,1 000 mg/L,能短时间内杀灭这4种菌,30 min杀菌率在60%以上,60 min杀菌100%,并有良好的热稳定性。  相似文献   

山苦茶抑菌效果研究     

闫佳  李跃萍  闫庆峰  韦祎 《农产品加工．学刊》2012,(6)

山苦茶浸出物对金黄色葡萄球菌、 枯草杆菌、 大肠杆菌和啤酒酵母具有较低的抑菌浓度, 分别为 1 300 mg/L、1 000、 1 500, 1 000 mg/L, 能短时间内杀灭这 4 种菌, 30 min 杀菌率在 60%以上, 60 min 杀菌 100%, 并有良好的热稳定性。  相似文献   

浅析安阳市红薯产业发展现状     

闫佳  王鑫  梁家豪  朱艳芳 《农家参谋》2019,(10)

通过对安阳市红薯产业发展现调查,分析了当地红薯种植概况、产业发展现状和现存问题,并提出相应对策,以期为当地红薯产业的可持续发展提供理论参考。  相似文献   

山苦茶抗氧化功能研究     

闫佳  李跃萍  闫庆峰  韦祎 《农产品加工．学刊》2012,(5)

在猪油中添加质量分数 0.2％的山苦茶浸出物, 在烘箱以 60 ℃贮存, POV 值表明, 处理后的山苦菜比对照可延长 5 d; 在猪油中 0.02％抗坏血酸、 0.02％柠檬酸和 0.1％的山苦茶浸出物, 有抗氧化协同增效作用; 山苦茶浸出物对超·OH, DPPH·和 O2-·的清除率较好。  相似文献   

低压台区智能化建设     

卜喆  张波  罗春兴  陈菊红  闫佳 《农村电气化》2014,(1)

正我国智能电网建设从结构来讲,分为智能高压输电建设、智能变电建设、智能配网建设、智能台区建设和高质量的客户服务建设五部分。台区,作为直接面向电力客户的最后一个环节,对我国智能电网整体建设起着举足轻重的作用。当前,国内在智能电网相关技术领域已经开展了大量的研究和实践,输电技术已经达到国际先进水平,配用电领域的智能化应用研究正在积极探索之中。笔者在近几年实际参与智能台区建设和高质量的客户服务建设实践中,不断进行经验总结和思考,就低压台区的智能化建设提出了自己的想法。  相似文献   

豫北地区二十四节气与夏玉米生产     

元玉碧  张莹莹  闫佳 《安徽农学通报》2018,24(9)

二十四节气中从芒种到秋分正是豫北夏玉米生产时间,芒种-小暑,夏玉米处于苗期营养生长阶段,历时25~30d,需做好间苗、定苗、中耕除草;小暑-立秋是一年当中最热的时期,处于营养生长与生殖生长并进的穗期,历时25~35d,宜重点做好去除分蘖、中耕培土浇水、追肥;立秋-秋分,处于生殖生长的花粒期,历时30~40d,宜通过浇水施肥延长根叶功能期,防止植株早衰,增加粒重。该文主要介绍了节气与夏玉米生育期的对应关系及相关田间管理技术。  相似文献   

低压台区智能化建设     

卜喆  张波  罗春兴  陈菊红  闫佳 《农村电气化》2014,(1):38-39

我国智能电网建设从结构来讲,分为智能高压输电建设、智能变电建设、智能配网建设、智能台区建设和高质量的客户服务建设五部分。台区,作为直接面向电力客户的最后一个环节,对我国智能电网整体建设起着举足轻重的作用。当前,国内在智能电网相关技术领域已经开展了大量的研究和实践,输电技术已经达到国际先进水平,配用电领域的智能化应用研究正在积极探索之中。笔者在近几年实际参与智能台区建设和高质量的客户服务建设实践中,不断进行经验总结和思考,就低压台区的智能化建设提出了自己的想法。  相似文献   

绿茶工艺加工山苦茶的研究     

闫佳  李跃萍  闫庆峰  韦祎 《农产品加工．学刊》2012,(7):13-14

采用绿茶工艺加工山苦茶,经真空包装2 kGy剂量辐照杀菌,与当地百姓采摘后直接晒干的山苦茶相比较,水浸出物、茶多酚、蛋白质、可溶性糖含量均增加,咖啡碱含量降低;卫生指标经检验符合国标,产品汤色黄绿明亮,滋味醇厚回甘,清香怡人。  相似文献   

山苦茶抗氧化功能研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

闫佳  李跃萍  闫庆峰  韦祎 《农产品加工．学刊》2012,(6):16-18

在猪油中添加质量分数0.2%的山苦茶浸出物,在烘箱中以60℃贮存,POV值表明,处理后的山苦茶比对照可延长5 d;在猪油中添加质量分数0.02%抗坏血酸、0.02%柠檬酸和0.1%的山苦茶浸出物,有抗氧化协同增效作用;山苦茶浸出物对超.OH,DPPH.和O2-.的清除率较好。  相似文献   

青茶工艺制作山苦茶的研究     

闫佳  李跃萍  闫庆峰  韦祎 《农产品加工．学刊》2012,(8):71-72

采用青茶工艺制作山苦茶,之后经真空包装辐照杀菌,与当地百姓采摘后直接晒干的山苦茶相比较,水浸出物、茶多酚、蛋白质、可溶性糖含量均增加,咖啡碱含量降低;卫生指标经检验符合国标。产品汤色橙红明亮,滋味醇厚回甘,清香怡人。  相似文献