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养颜美食说芦荟芦荟，亦称“油葱”．原产于南非及马达加斯加岛一带，十分珍贵，是一种长在温暖、干燥气候下的热带草本植物。叶子大，长披针形，肉质肥厚，即使在强烈的光照下，它依然苍翠怡人。其奥秘在于它吸水多、蒸发少。在夏秋之际，能开出有红斑点的黄花，颇具风采...
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蛇，千百年来人们望而生畏。俗话说，一朝被蛇咬，十年怕井绳。但古人还是把它列入了十二生肖。在世界不少地区，如果人们出门遇到蛇或蛇爬到家里，则被认为是“吉祥如意”、“福之将至”。蛇虽然凶狠，在自然界中也并非是“常胜将军”。在生存竞争中也不免常成为其它动物的手下败将，口中佳肴。在自然界里，以蛇为食的动物有许多。如灵猫科的喜食蛇类，家猫般大小的印度，就常以眼镜蛇为食。当它们相遇时，行动敏捷的印度开始张牙舞爪，以此引逗眼镜蛇，而眼镜蛇也不甘示弱，鼓起颈部并挺身进攻，则象一名伺机进攻的拳击运动员，跳跃闪避并…
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一提起“血肉之躯”，人们忌是联想到人类和高等动物，而植物在人们的印象中是冰冷而无知觉的，哪会流“血”呢。其实，植物和动物一样，也是“血肉之躯”，只不过它们的“血”的成分、颜色及循环方式有别于劝物，且各不相同。 植物承担造“血”功能的的器官是植物的分泌组织。根据其分泌物是保留在植物体内部还是分泌到体外的特点，植物学家把分泌组织分成两大类：外部的分泌结构和内部的分泌结构。而植物“血液”流动的管道称为乳汁管。乳汁管分为无节乳汁管和有节乳汁管。无节乳汁管由幼胚中一个细胞发育而成，随着植物生长而长大、分支…
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春暖花开之际，营养丰富、深受人们欢迎的绿叶菜──越冬菠菜面市了，青翠绿嫩，一派生机。菠菜几乎一年四季都可以播种，它生长泼辣，易长易繁，常年可得。阿拉伯人曾赞誉菠菜为“菜中之王”，菠菜自从波斯传入我国之后，许多文人墨客留下了吟咏佳句。《西江月》菠菜词的下阕是：“北地太平车载，南方小用篮盛，最滋血液说医经，化验发明新颖。”生动有趣地表现了菠菜的特点，并以营养方面给予赞美。苏东坡《七言散联》诗：“北方苦寒今未已，雪底菠菜如铁甲。岂知吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更茁。”菠菜长出后可耐摄氏零下９度的严寒，这在蔬…
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灵猫的外貌、大小和形状与猫相似，但它们不是猫的同族，而是食肉目灵猫科中的一员。灵猫有一种自卫的本领，那就是会放臭弹，每当遇到敌人追赶难于逃脱时，它们就从肛门腺里，放出特殊的臭味分泌物——臭弹，恶臭熏得敌人不敢再追赶它。灵猫会放臭弹，但不要以为它全身都是臭的。在它的会阴处，还有一个香囊，能分泌出油质液体，这液体具有芬芳馥郁的奇香，人们称之为灵猫香。灵猫香名贵得很，可与麝香媲美，只有在高级香水、香皂和化妆品中才加上万分之一的灵猫香。灵猫香主要产自埃塞俄比亚，少数产自印度、印度尼西亚和索马里等地。灵猫…
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每当春美芳草地，绿水满池塘之时，人们漫步在乡村荒坡、草地、溪边及路旁时，便可见到那美丽的头顶蓝花、身着绿装的植物，这就是夏枯草。由于这种植物夏末全株枯萎，故名夏枯草，广泛分布于我国各地，但以安徽、江苏、湖南等省为主要产地。 夏枯草不仅风味独特，营养丰富，还可以防病、治病，因此，近年来越来越受到人们的青睐。夏枯草的嫩茎叶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素 B2、尼克酸。祖国医学认为，夏枯草具有清肝明目、清热散结的功效。主治肺结核、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾，均有较好的疗效，前人…
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在动物世界中，除了弱肉强食、你争我斗的世仇天敌外，也有互助合作、同舟共济的亲朋好友。动物之间施行“仁义”的美德，有的是同类动物，有的却是不同类的动物。在草原上，斑马常常是大型猛兽捕食的对象。因此，它们若要求得生存，必须依靠群体的力量。它们出外寻找食物时，总有一匹斑马担任警戒，一旦发现附近有危险征兆，这个担任警卫的斑马立即发出信号，让其它斑马逃跑。要是那些猛兽追逼太紧，斑马群中便会有一只斑马甘于“献身”，这只斑马会离群引开敌人，单独和敌人搏斗，结果当然是被吃掉。如果斑马群再度遇险，还会有另一匹斑马…
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夏季，正值万木争荣之际，可是有一种植物却过早地进人了“暮年”，它匆匆忙忙地开花结果之后，随即枯萎了。由于这个生态特性，于是人们给它取了一个毛副其买的名字“夏枯草”。夏枯草夏至后即枯，故常在夏至前花盛开时采收。 相传，从前有位书生名茂松，自幼攻读四书五经，然屡试不第，因此更加手不释卷。天长日久，便积旁成疾，肝火上升，头晕目眩。众医皆施治无效，病情越来越重。这年夏天，茂松不无千里寻药访医。一日，他来到一座山下，只见遍地绿草茵茵，如入仙境，刚想歇息，不料昏倒在地。山里的药农见有人晕倒在药池边，急忙赶来…
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