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自然条件优越的黔江地区,森林面积下降近半,蓄积量仅剩三分之一。森林资源危机的原因在于:林业政策多变;领导任期短与林业生产周期长的矛盾;片面强调让利与民;盲目套用农业的承包责任制等。森林资源的恢复在于:“林业是个老大难,老大抓了就不难。”领导重视,充分发挥自然条件好的优势,解决森林资源危机的前景还是乐观的。 相似文献
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真空油炸马铃薯片加工工艺的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
对以马铃薯为原料生产的真空油炸片的加工工艺进行了研究探讨。主要研究了切片厚度、油炸温度、油炸时间、真空度以及脱油条件对产品品质的影响,确定了最佳工艺参数。 相似文献
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