排序方式： 共有3条查询结果，搜索用时 109 毫秒
1
1.
生本教育演绎的是积极、欢乐、优质、高效的课堂教学。它的核心理念体现在最大程度地调动学生的内在积极性,组织学生自主学习,激发学生的积极情感,进而产生对烹饪技能学习的热烈追求、积极思考、主动探索的课堂教学氛围。 相似文献
2.
地沟油的特点及其危害 总被引：3，自引：0，他引：3
随着餐饮业规模的日益扩大,排出的废油脂也日益增多,地沟油作为一种污染物或有毒有害物质,有关部门在加强监管的同时,作为一种资源对其综合利用的研究工作应进行扶持,并对餐饮从业人员进行社会责任心的道德教育。 相似文献
3.
三聚氰胺的特性及其检测 总被引：4，自引：0，他引：4
文章简述了三聚氰胺的理化性质及其应用,指出了食品及饲料中掺杂三聚氰胺的原因及其毒性,浅述了三聚氰胺的检测方法,并对食品安全问题提出了一些建议。 相似文献
1