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按GB5516—85规定的检验方法,使用LN—Ⅱ型糊化控制器和LN—Ⅱ型粮食粘度测定仪,经过反复试验,探讨电压、环境温度、仪器自身误差等对小麦粘度测定中糊化沸腾状态的影响,探讨如何保持糊化液均匀的微沸状态,以提高小麦粘度测定的重现性和准确性。 相似文献
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