杨梅简易气调保鲜过程中气体成分变化及保鲜效果     

戚行江  郑锡良  梁森苗  柴雪芹  周利秋  李伯钧 《果树学报》2005,22(5):496-499

以东魁杨梅为试材,研究简易自发气调贮藏(MA)和充氮气调贮藏(NA)条件下,杨梅贮藏小环境中气体成分的变化和对贮藏效果的影响。结果表明:在MA中,乙烯浓度在2d达到高峰;O2前4d浓度急剧下降,后维持在2.48%至1.78%;CO2一直呈上升趋势,试验过程浓度提高了124.3%。在NA中,乙烯高峰出现时间明显推迟、峰高降低;O2浓度维持在2.28%-1.82%,CO2变化与MA相似,浓度提高了131.3%。MA和NA均有效延缓杨梅鲜果的软化变质,减缓果实硬度和总糖的下降速率。贮藏至16d,NA和MA中果实变质率分别比对照下降31.6%和22.5%,硬度比对照增加25.93%和21.98%,总糖含量处理与对照无明显差异。  相似文献   

中国樱桃品种‘诸暨短柄樱桃’     

李建华  戚行江  梁森苗  孟瑜清  郑锡良  求盈盈 《园艺学报》2007,34(4):1065-1065

 ‘诸暨短柄樱桃’是从地方野樱桃中提纯并筛选出的优质大果中国樱桃品种, 果实大, 外形美观, 品质优, 平均单果质量2.8 g, 最大4 g, 可溶性固形物含量13.8% , 可食率89%。  相似文献   

浅析观光果园果树的景观设计   总被引：3，自引：0，他引：3  

梁森苗  戚行江 《南方农业》2007,1(1):55-58

从我国观光果园的兴起到浙江省观光果园的发展,提出了观光果园农艺特色、经济、生态与文化四大功能,着重阐述了果树叶、花、果等不同形色时的观赏特征,以改善人居环境与生态环境,体现新农村的风貌为设计理念,浅析了观光果园果树的景观设计。  相似文献   

东魁杨梅肉葱病果实矿质元素和内源激素的变化分析     

包日在  俞浙萍  张淑文  戚行江  孙鹂  任海英 《浙江农业科学》2022,63(10):2372-2376

杨梅肉葱病是一种严重病害,对产量和果实品质影响较大,目前,其发病原因和机理尚未见研究报道。本研究通过分析杨梅肉葱病发生过程中果实矿质元素和内源激素的含量变化,探究发病原因,为综合防控技术提供理论依据。以东魁杨梅为试材,在肉葱病发病初期、盛期和末期分别采集病果和健康果,测定果实N、P、K、Ca、Mg、Fe、Zn、B等矿质元素和脱落酸(ABA)、生长素(IAA)、玉米素核苷(ZR)和赤霉素(GA)等激素的含量。结果表明,发病初期病果中除了Mg、B显著高于健康果外,其他矿质元素没有显著性差异,发病盛期病果中所检测的矿质元素均高于正常果,处于一种富营养状态,K/Mg比值显著低于健康果;发病初期病果中ABA、IAA、ZR和GA的激素含量均显著低于健康果,病果中IAA/ABA、ZR/ABA、GA/ABA和(IAA+ZR+GA)/ABA的比值均显著高于健康果,到发病盛期病果中ABA、IAA含量与健康果没有显著性差异,但ZR、GA的含量显著低于正常果。因此初步认为,矿质元素和内源激素的平衡失调可能是肉葱病发生的原因之一。  相似文献   

几种化学药剂处理对西瓜种籽发芽的影响     

缪松林  张跃建  梁森苗  戚行江  阙瑞芬 《中国瓜菜》1990,(2)

<正> 西瓜种籽常因制种技术上的问题以及贮藏时间过久等原因,使发芽率明显下降,出苗率低,幼苗生长衰弱,造成播种后缺苗,植株间参差不一,对西瓜生产影响甚大。前人曾利用赤霉素、萘乙酸等化学物质处理种籽,虽有效果,但胚根或胚轴变短,幼苗生长细弱,活力指数低,在生产中没有采用。为了获得更好的效果,本试验使用新近出产  相似文献   

杨梅凋萎病综合防治技术要点总结     

任海英  戚行江  梁森苗  郑锡良 《中国南方果树》2015,(2):119-120,124

凋萎病是当前为害杨梅生产的主要病害,可造成死树毁园的严重后果。通过连续6年容器苗和果园防治研究,总结该病的防治关键为强壮树势,防控要点为适时施用新型杀菌剂、生物农药及硫酸亚铁,冬季清园宜选择三唑类和咪唑类杀菌剂,修剪整形时要避免枝剪传菌,膏剂农药及时封堵保护树体伤口,秋末追施生物有机肥。  相似文献   

微容气调环境对杨梅的保鲜效果研究   总被引：13，自引：2，他引：13  

戚行江  梁森苗  周利秋  柴雪芹 《浙江农业学报》2003,15(4):237-240

杨梅微容气调贮藏处理可明显抑制乙烯释放,降低果实的霉变率,延缓杨梅果实软化.贮藏温度5±1℃,对照在采收后2,3,6 d乙烯释放量分别为处理的8.87,5.32,6.22倍;气调处理22 d果实软化率比对照降低67个百分点,3.8%氧气浓度下,处理7 d霉变率比对照下降36.9个百分点,14 d下降57.7个百分点.在2±1℃条件下,效果更好.在氧气浓度为3.8%～7.9%的试验范围内,浓度越低,对致病微生物的抑制效果和对杨梅的保鲜效果越好.  相似文献   

枝叶凋萎病对杨梅根际菌根的影响     

任海英  方丽  戚行江  王康强  王汉荣 《浙江农业学报》2012,24(1):81-84

探讨了枝叶凋萎病对其根围菌根的生长及侵染能力的影响.结果表明,较之健康杨梅的须根和菌根,发生枝叶凋萎病的杨梅其根部须根受到严重破坏,内部菌根菌丝多数崩解,根围土壤内的菌根孢子多数破裂、内容物泄露,病树根围分离到的饱满孢子与从健康杨梅树根围分离到的孢子相比其侵染西瓜和三叶草的能力大大下降,具体原因尚需进一步研究.  相似文献   

大枝疏删对杨梅冠高、果实品质及采摘量的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

梁森苗  王勤红  倪国富  钱丽萍  赵贤生  戚行江 《浙江农业科学》2012,(8):1127-1129

大枝疏删是东魁杨梅树冠矮化、果实品质提升的有效途径。结果表明,东魁杨梅最佳的修剪时间为夏季,适宜的年修剪量为2～3条直立性大枝,13 a生树的矮化率28.89%～43.46%。夏季修剪后,平均单果重25.42 g,可溶性固形物12.82%,果实钙含量339 mg·kg-1,株产量82.75 kg,站立采摘率88.82%,分别比对照增加了62.74%,1.84百分点,10.42%,67.17%和62.07百分点,成熟期提早了5 d,而总酸下降了0.26百分点。东魁杨梅果实品质优化,采摘安全系数极大地提高,适宜各杨梅产区推广应用。  相似文献   

宁海县杨梅种质资源开发及无公害化生产     

冯健君  戚行江  沈红霞  冯传余  秦岭  胡余楚  杨益高  叶显国 《中国果业信息》2005,21(5):16-17

宁海县杨梅种质资源丰富,现有品种22个,其中“,力洋炭梅”被初步确定为炭梅优株,大木叶、真梅为浙江省地方良种。近年来,该县大力开发杨梅地方良种,并实施无公害化生产,获得显著的经济效益和生态效益。宁海杨梅生产概况宁海地处浙东沿海,东经121°09'～121°49',北纬29°06'～29°32',四季分明,雨水充沛,光热较优,土壤疏松,十分适宜杨梅生长。目前,全县杨梅种植面积达2400hm2,其中投产为1333hm2,年产量8500t,年产值近2000万元,在规模上仅次于柑桔,杨梅成为宁海县第二大水果,同时,也是全县山区农民一项重要经济收入。20世纪80年代初、中期是…  相似文献