果蔬脱水加工产业的明天更美好     

戴中久 《农产品加工．学刊》2014,(5):10-10

<正>果蔬脱水加工产业是国民经济的基础性、战略性支柱产业,在调整农业产业结构、延伸农产品产业链条、吸纳农村劳动力、增加农民收入和出口创汇等方面发挥了重要作用。从上世纪70年代开始,我国果蔬脱水加工产业得到了快速发展,形成了江苏、山东、浙江、甘肃、山西、内蒙古、宁夏、新疆等省区果蔬脱水加工产业集群,但由于缺乏行业管理和行业自律,企业无序竞争等问题比较突出。如何解决这一阻碍产业发展的问题值得业界人士思考。围绕优势促进产业如今,中国蔬菜流通协会决定以兴化市脱水蔬菜行业协会为基础,成立中国蔬菜流通协会全国果蔬脱水加工产业联合会,并将联合会秘书处设  相似文献