甘草黄酮的提取与检测方法研究进展     

裴炜  李梦洁  柯燕娜  方乙晨  周泽琳 《农产品加工．学刊》2014,(9):38-42

甘草黄酮是甘草中含有的一类生物活性较强的成分,具有很高的开发应用价值。对甘草黄酮提取方法和检测方法的研究现状进行综述,旨在为甘草黄酮的进一步开发利用提供参考。  相似文献   

蛋黄卵磷脂中胆碱含量测定的探讨     

吴秀萍  程白羽  杨轶眉  方乙晨  陈羽菲 《农产品加工．学刊》2013,(21):75-76,80

采用分光光度法测定蛋黄卵磷脂中胆碱的含量,结果表明当水浴加热时间为6 h时能达到一个最佳水解效果,水解液的pH值对胆碱含量的测定结果没有直接影响。  相似文献