K—355型凯氏定氮蒸馏仪测定笋干中亚硫酸盐含量     

方志飞  何莎莉  王强  吴莉宇  赵岩  隆前进 《农产品加工．学刊》2010,(2):4-6

根据GB/T5009.34—2003食品中亚硫酸盐的测定,利用瑞士BUCHI凯氏定氮蒸馏仪K—355进行蒸馏,与传统全玻璃蒸馏装置比对。试验结果表明,两者检测结果无显著差异(p0.05),此仪器蒸馏精密度较好,相对标准偏差(RSD)为1.63%~3.60%,回收率为91.05%~102.95%。  相似文献   

凝胶渗透色谱净化-高效液相色谱法同时检测葡萄中多菌灵和噻菌灵残留     

刘杰  杨春亮  查玉兵  林玲  方志飞 《安徽农业科学》2010,38(23):12554-12555,12558

[目的]建立同时检测葡萄中多菌灵和噻菌灵残留的高效液相色谱方法。[方法]用乙腈从葡萄样品中提取多菌灵和噻菌灵,提取物先用凝胶渗透色谱（GPC）净化,然后采用高效液相色谱法-荧光检测器测定,外标法定量。对样品前处理和色谱分离条件进行了研究和优化。[结果]2种杀菌剂在0.01～2.00μg/ml范围内线性良好,相关系数分别为0.9990和0.9996。添加2个浓度水平（0.1、0.4mg/kg）2种杀菌剂的在葡萄中的回收率均在90.3%～97.4%,相对标准偏差不大于2%。以3倍信噪比（S/N=3）确定该方法的检出限,多菌灵和噻菌灵分别为0.0035和0.0015mg/kg,均符合农药残留检测的常规要求。[结论]该方法简便、快速、净化效果较好,可同时满足葡萄中2种杀菌剂残留的检验工作需要。  相似文献   

影响放线菌H菌株抗菌活性发酵条件的研究     

方志飞  王强  吴莉宇  陈力力  刘杰  隆前进 《农产品加工．学刊》2010,(5):16-19

采用单因素试验及正交试验,对放线菌H菌株的发酵条件进行了初步研究,确定了其最佳发酵培养基的组成及基本培养条件。以玉米粉、蛋白胨、K2HPO4,MgSO4,NaCl,CaCO3为基本培养基,3.6%玉米粉为碳源,0.5%蛋白胨为氮源,起始pH值为7.5,最佳装瓶量为50mL/500mL,在28℃,转速为200r/min下,摇床培养120h,所获得的发酵滤液的抑菌作用最强,滤纸片法测定其对金黄色葡萄球菌抗菌活性,抑菌圈直径达24.6mm。  相似文献