国家八部门将定期公布食品安全状况     

曲敬序 《农产品加工．学刊》2005,(1):5-5

食品药品监管局会同公安部、农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、海关总署联合制定了《食品蜜全监管信息发布暂行管理办法》。根据这一办法，食品药品监管局负责收集、汇总、分析国务院有关部门的食品安全监管信息，对国内食品安全形势作出分析，并予以发布；农业部门负责发布有关初级农产晶农药残留、兽药残留等检测信息；  相似文献   

聚碳酸乙烯酯代替乙二醇碳酸酯液化玉米秸秆的效果研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

曲敬序  刘孝碧  李栋  毛志怀 《农业工程学报》2006,22(9):172-175

通过催化液化技术和环状碳酸酯的开环聚合技术的结合，提高秸秆液化产率以及改进液化产物在交联成大分子后存在的生物降解缓慢问题。研究采用Lewis酸盐作催化剂，对乙二醇碳酸酯(EC)进行开环聚合，并利用聚合产物——聚碳酸乙烯酯(PEC)代替传统液化剂EC对玉米秸秆进行了液化。对液化产物的定量分析表明，该新工艺固定液化剂中碳酸酯基团从而将液化产率提高了31.4%。同时，新的液化产物的化学结构中引进了脂肪族碳酸酯，其聚氨酯产品的生物降解速率得到较大提高。  相似文献   

复合气调保鲜包装机的保鲜技术应用   总被引：2，自引：0，他引：2  

曲敬序 《中国农村科技》2006,(3):27-28

复合气调保鲜包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。其最大特点是解决了真空包装加高温灭菌后食品口感品味破坏较大、充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺。通过复合气调包装，能确保食品原有口感、口味，保证了食品的原汁原味、原貌。  相似文献   

玉米秸在亚/超临界乙醇-水中液化的初步研究   总被引：13，自引：0，他引：13  

刘孝碧  曲敬序  李栋  毛志怀 《农业工程学报》2006,22(5):130-134

在间歇高压釜实验装置上，采用环境友好的溶剂(乙醇和水)在亚/超临界状态下对玉米秸秆进行液化反应，考察了乙醇摩尔含量对玉米秸秆在超/亚临界乙醇-水中萃取过程的影响，并对液化产物进行了初步分析。研究结果表明，随着乙醇摩尔分数的增加，玉米秸液化的转化率和萃取率呈现先增加后减少的趋势，在乙醇摩尔分数为0.09～0.35范围内，存在一个最优值。在本实验条件下，乙醇摩尔分数为0.21时，玉米秸秆的转化率和萃取率均达到最高值，分别为88.51%，52.52%。利用极性不同的有机溶剂对液化产物进行分离，得到有机水溶物，油溶物和残渣。结果表明，随着乙醇含量的增加，油溶物含量增大，有机水溶物含量减小。  相似文献   

攻克南瓜深加工关键技术     

曲敬序 《现代农业科学》2006,(8):16-16

近日，中国农业大学食品科学与营养工程学院李全宏博士主持的南瓜深加工产业化关键技术相关成果经专家鉴定后获得通过。专家们一致认为，南瓜深加工产业化关键技术相关的三项成果达到国内领先水平，其中的南瓜多糖提取产业化关键技术达到国际先进水平。  相似文献