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“庄稼汉”是中美合资山东华美施有机活性液肥有限公司引进美国高美施肥料有限公司技术原液,经分装、生产的一种植物活性有机肥料。其有效成份和增产效能完全与前几年示范推广的“高美施”一样。该产品是一种增产’效果显著,适应范围较广的高新技术产品。适于在各类土壤、各种作物上应用。尤为在贫脊的土壤中施用效果甚佳。“庄稼汉”有机腐殖酸活性液肥(以下简称液肥),是一种多元素复合植物营养素。我公司自一九九二年引进,先后在全省大多数产果县、区进行了试验、推广、取得了”显著的效果。现将在威海、文登市的试验结果简报如下:… 相似文献
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为明确黑豆加工过程中花青素对大豆分离蛋白加工特性的影响,配制大豆分离蛋白与花青素(来源于黑豆种皮)质量比分别为20∶1、20∶2、20∶4的大豆分离蛋白-花青素复合物,测定其持水性、持油性、乳化性、乳化稳定性、起泡性及起泡稳定性的变化。结果表明,花青素添加量较低时持水性无显著变化,当大豆分离蛋白和花青素质量比为20∶4时持水性最低;随着花青素添加量的升高,大豆分离蛋白-花青素复合物的持油性、乳化性与乳化稳定性均呈现先升高后降低的趋势,且均在大豆分离蛋白与花青素质量比为20∶1时达到最大值;起泡性及泡沫稳定性在加入花青素后降低,且均在大豆蛋白与花青素质量比为20∶1时最小,但随着花青素添加量的增加,起泡性及泡沫稳定性逐渐升高。本试验发现了黑豆中花青素对大豆分离蛋白加工特性的影响规律,为黑豆产品的开发提供参考。 相似文献
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