甘薯新品种“渝苏1号”块根营养成分的分析研究     

陈定福  杨家泗  李坤培  张启堂 《中国种业》1987,(3)

为了确定甘薯新品种渝苏1号的品质,对其块根的营养成分进行了分析测定,并与优良品种徐薯18、农大红比较,结果表明:渝苏1号在蛋白质、还原糖、可溶性糖、淀粉、钙、胡萝卜素、维生素C等方面的含量均较高,尤其是淀粉、胡萝卜素、钙显著高于其他两个品种。在氨基酸含量中,渝苏1号除半胱氨酸和组氨酸与徐薯18相等,天门冬氨酸比农大红低外,其他各种氨基酸含量均高于徐薯18和农大红。所以,渝苏1号是一优质甘薯新品种。  相似文献   

糖氮比在小麦植株营养诊断中的运用   总被引：4，自引：1，他引：4  

孙大业  杨家泗 《中国农业科学》1978,11(4):32-39

目前,小麦植株的营养化学诊断主要是测定无机态营养(硝态氮,无机磷、钾)。我们在诊断实践中体会到:单独的氮素营养指标,不仅难以说明苗情壮弱,而且对判断植株体内氮营养水平本身也是不够的。自1974年以来,我们应用糖氮比在小麦上进行无机—有机营养化学诊断的研究工作。测定方法是采取压汁稀释法制取待测液(稀释20—40倍),在白磁板上进行点滴测定,临时制作标准色阶进行比色。硝态氮用硝酸试粉法。可溶性糖测定用0.2%葸酮硫酸试剂比色法:取一滴待测液或标准液于穴中加5滴葸酮  相似文献   

渝苏一号甘薯茎、叶和蔓尖营养成分的生化分析     

陈定福  杨家泗  李坤培  张启堂 《作物杂志》1988,(4)

渝苏1号是西南师范大学生物系于1985年育成的综合性状好的高淀粉含量的新品种。为确定该品种品质,我们对甘薯茎、叶、蔓尖营养成分进行了生化分析。 材料和方法 1985年10月22日和28日(薯藤收获时期),在我校生  相似文献