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以鹅肉为原料制成鹅肉香肠,确定了以植物乳杆菌、戊糖片球菌、木糖葡萄球菌为复合菌种的最佳条件,并在单因素试验的基础上选择了菌种配比、接种量、发酵温度和时间4个因素进行正交试验。结果表明,制作鹅肉香肠的最佳的条件为:发酵时间为24h,接种量1.5%,发酵温度为30℃。  相似文献   
2.
随着经济的快速发展,环境质量却没有进一步改善,特别是我们的森林资源在很大程度上遭到了比较严重破坏,在人们的只用不保护的错误理念下,它正面临着发展的困境,生态环境也在逐渐的恶化。近年来随着社会的不断发展,植树造林已经成为实现社会可持续发展和全面建设小康社会中的核心环节,越来越受到人们的重视。本文首先分析了雨季造林的技术,以此充分利用雨季的有力时机,提高造林成活率,同时也对更新造林提出了一些建议,以此进一步改善森林的发展状况。  相似文献   
3.
本文简单介绍了森林抚育采伐,并探讨了采伐的必要性和可行性。还介绍了森林抚育采伐的原理、使用的方法和能够达到的效果。  相似文献   
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本文简单介绍了森林抚育采伐,并探讨了采伐的必要性和可行性。还介绍了森林抚育采伐的原理、使用的方法和能够达到的效果。  相似文献   
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