粮仓节约型机械通风方法探讨   总被引：2，自引：0，他引：2  

牛定明  潘子良  王兴福  刘世义  吴开华  熊荣  李天军 《粮油仓储科技通讯》2008,24(6):48-50

在现有仓储设施条件下,充分利用秋冬季低温时机,分别采用不同的通风机械和通风方式,将粮温降到目标温度。通过对试验结果进行分析,选择一种适合本地区的最经济有效的通风方式和通风机械。  相似文献   

红烧轮叶党参加工工艺的探讨     

都凤华  王治同  林柯  熊荣  文连奎 《中国林副特产》2008,(3):6-7

以轮叶党参为主要原料，对红烧轮叶党参菜肴的加工工艺、产品配方及冻藏稳定性进行了研究。得出其最佳的配方为：胡萝卜10％、色拉油10％，食盐2％，酱油3％，糖3％，料酒3％，葱2％，姜2％，蒜2％，花椒0．5％，大料0．5％，味精0．5％；其最佳的油炸条件为180℃3min，煮制的条件为160℃15min；这样的产品可在-18℃下冻藏4个月，产品的感官品质仍然很好。  相似文献