制糖工业废水(废醪)在水稻生产上应用研究的初报     

张生  蒋琛 《农业环境科学学报》1991,(3)

制糖工业溶液中含有大量的有机质和农作物生长发育所必需的营养元素氮、磷、钾,经过连续三年水稻生产应用研究,亩施三吨做基肥有明显的增产效果,增产幅度为17.1—39.2％。  相似文献   

天然干酪成熟过程中营养成分与风味变化的研究分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

蒋琛  张丽萍 《农产品加工．学刊》2007,(8):63-66

通过对不同品种干酪的综合分析,系统地阐述了干酪在成熟过程中营养成分与风味的变化,乳糖、脂肪、蛋白分别在风味变化中所起的作用以及产生风味变化的来源,并简单介绍了干酪的种类与适于中国人口味的干酪的发展前景.  相似文献   

制糖工业废水（废醪）在水稻生产上应用研究的初报     

张生  蒋琛 《农业环境保护》1991,10(3):108-111

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平衡施肥在水稻、玉米、大豆良种繁育中的试验研究     

刘丽  李瑜  蒋琛 《种子世界》2003,(9):20-22

本文通过在全省不同地区对水稻、玉米、大豆良种繁育进行平衡施肥试验示范，探索其应用效果，为良种繁育平衡施肥在全省大面积推广提供科学依据。  相似文献   

我国婴幼儿配方奶粉生产技术的现状及展望     

李晓东  蒋琛 《乳业科学与技术》2013,36(2):34-38

为了给我国婴幼儿配方奶粉在生产技术上的创新提供参考资料,进而找出我国婴幼儿配方奶粉未来发展的突破口.本文回顾了国内外婴幼儿配方奶粉生产技术的发展历程,并着重介绍婴幼儿配方奶粉中强化多不饱和脂肪酸、改性牛乳蛋白、提高维生素稳定性、添加低聚糖等生产技术的研究现状.结论:提出婴幼儿配方奶粉未来发展的焦点应集中在母乳的营养基础理论研究、具特殊用途婴儿配方奶粉的品种细分以及液态婴儿奶的开发、免疫活性物质的添加、奶源质量以及生产管理等几个方面.  相似文献