畜禽注水肉的卫生检验与卫生处理   总被引：1，自引：0，他引：1  

蔺长明  徐辉  王军 《中国动物检疫》2003,20(4):15-15

注水肉系指不法经营者无视国家的屠宰法规和食品卫生法规 ,对畜 (牛、猪、兔等 )、禽 (鸡、鸭 )等在宰前或宰后人为地采用某种手段器械(注射器、皮管、压力泵 )通过畜禽口腔、食道、肛门直肠、动脉血管、皮下等部位注射入一定量的水分 ,以此增加畜禽重量 ,使胴体、肌肉、内脏的含水量剧增 ,达到饱和状态。近几年来 ,畜禽注水肉多见于牛肉、猪肉、鸡鸭肉 ,尤其在农贸集市非常普遍 ,已引起广大消费者和有关部门的关注。１畜禽注水的途径与方法１．１宰前活体注水灌食强行固定猪体灌水姿势 ,用皮管塞入口腔或肛门注入水 ,注水量可占体重的２０%…  相似文献   

如何识别绿色食品标志     

张崇明 《农家参谋》2001,(11):32

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种公牛全程饲养管理方法要点及经验介绍   总被引：1，自引：0，他引：1  

蔺志刚  张宇明 《黑龙江畜牧兽医》1997,(7):11-12

种公牛全程饲养管理方法要点及经验介绍蔺志刚张宇明（黑龙江省家畜繁育指导站·１５００６９）目前，在我国关于种公牛饲养管理的意见和方法有多种。每个公牛站都有自已一些独特的方式，并都不同程度地取得了一些成绩。虽然各有各的一套饲养管理方式，但也不外乎以下几点...  相似文献   

裂谷热简介     

王占江蔺长明  陈建国 《中国动物检疫》2001,18(8):46-46

裂谷热（Ｒｉｆｔ Ｖａｌｌｅｙ　Ｆｅｖｅｒ），又名绵羊和牛传染性地方流行性肝炎，是非洲流行的一种致命的传染病，通过蚊子叮咬传染人类和牲畜，主要症状是急性腹泻和发高烧，进而严重损害人和牲畜的肝和肾，部分病人来会因血管破裂而死亡。这是一种重要的人畜共患病，国际兽疫局（ＯＩＥ）将其列为Ａ类疫病。１流行病学 裂谷热的第一次报导是１９３１年在肯尼亚的拿伐逊湖边农场。１９５１年南非联邦爆发本病，有２００００多人被感染，１０多万只绵羊死亡。１９７７年传入埃及造成人间大流行，数万人患病，其中数千人失明和死亡。２０…  相似文献   

桑瘿蚊的发生及防治技术     

李崇明  张承强 《植物医生》2003,16(3):9-10

近年来 ,桑瘿蚊在贵州省江口县由次要的害虫上升为主要害虫。据 2 0 0 2年 5月对全县部份桑园调查结果看 ,桑瘿蚊的危害率达 30 .6 %。如不及时防治 ,即能迅速蔓延 ,造成大面积的桑树受害成灾。为了寻求对桑瘿蚊害虫的防治方法 ,我们对该害虫的发生规律进行了调查 ,结果报告如下 :1　为害症状桑瘿蚊主要危害芽叶 ,初孵化的幼虫多在桑枝顶芽未开叶片内侧中部和基部 ,用口器刺伤嫩芽组织 ,吮吸汁液致使桑树顶芽弯垂卷缩 ,甚至枯死。被害部位生长停滞、芽形弯曲、芽色黄褐 ,最后变黑倒挂 ,直到脱落 ,造成条梢封顶 ,致使桑树短矮杂乱 ,层层交叉 …  相似文献   

临汾市枣树丰产栽培推广技术     

蔺剑锋 《山西林业》2011,(1):26-27

枣树是优良的经济林树种,许多地方由于管理不善,产量低、品质差,经济效益不高。介绍了临汾市枣树丰产栽培技术以及推广枣树丰产栽培技术的方式和已经取得的成效。  相似文献   

板栗幼树早期高产栽培技术     

黄冉  王新建  蔺永建 《现代园艺》2018,(19)

针对板栗幼树不能适龄结果,而且坐果率偏低的问题,从砧木培养、嫁接苗当年管理、幼树早期高产技术等方面进行了分析,有针对性地提出了相应的栽培管理措施,旨为广大林业科技工作者和果农提供技术参考。  相似文献   

皇冠3.0轿车点火系故障巧检修     

谢崇明 《广西农业机械化》2007,(4):24-25

汽车电控系统故障检修的快慢以及成功与否,关键在于排除故障的程序是否合理,分析是否正确,判断是否准确,使用检测设备或工具的方法是否得当。本文介绍了如何利用简易的工具快捷检修汽车点火系。  相似文献   

奥尔森帕金虫环介导等温扩增(LAMP)检测方法的建立及应用     

曲朋  王崇明  任伟成  梁彦韬  贾志磊  黄倢  潘鲁青 《水产学报》2012,36(8):1281-1289

奥尔森帕金虫是重要的贝类病原性寄生虫之一,为建立快速、灵敏、准确和使用简便的检测方法,实验根据奥尔森帕金虫5.8S rDNA中的内转录间隔区(internal transcribedspacer,ITS)序列,建立了环介导等温扩增(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)检测方法,并对反应温度、反应体系中Mg2+浓度和反应时间进行了优化。该方法的检测灵敏度约为30拷贝质粒DNA,并且特异性较强,与海水帕金虫、包纳米虫、波豆虫及急性病毒性坏死病毒(acute viral necrosis virus,AVNV)等病原均无交叉反应。使用LAMP法对两批菲律宾蛤仔样品进行检测,结果表明,LAMP检测与传统PCR检测相比,灵敏度更高,检测结果更准确。实验所建立的奥尔森帕金虫LAMP检测方法简单、快速、灵敏且特异性强,可以在沿海贝类养殖厂及条件简陋的实验室使用。  相似文献   

荧光实时定量PCR技术及其在水产养殖研究中的应用     

任伟成  王崇明  李赟 《海洋水产研究》2007,28(6):97-103

荧光实时定量PCR技术是近年来快速发展起来的一门新技术,它是核酸探针技术、荧光共振能量传递技术(Fluorescence Resonance Energy Transfer,FRET)和PCR技术的有机结合。与常规PCR相比,它具有特异性更强、有效解决PCR污染问题、自动化程度高、能较准确定量等特点。本文综述了荧光实时定量PCR技术的基本原理及几种广泛应用的荧光化学方法,并概述了荧光实时定量PCR技术在水产养殖研究领域的应用现状,并对荧光实时定量PCR技术的应用前景进行了展望。  相似文献