苏中地区‘白玉’枇杷高产栽培技术          下载免费PDF全文

柯裴蓓  陈燕  谷青青  郭聪  王莹  李玉娟 《现代农业科技》2024,(4)

枇杷果实营养丰富,药用价值高,‘白玉’枇杷果肉洁白,肉质细腻水分足,风味清甜,深受消费者的喜爱,市场前景广阔。枇杷产业的发展,对促进果农增收、农业发展和农村稳定意义深远。近年来,苏中地区特别是南通市枇杷产业不断发展,形成了枇杷全产业链融合发展新模式。本文从‘白玉’枇杷的园地选择、砧木苗木选择、栽植方法、栽培管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收包装贮运技术等方面,介绍苏中地区‘白玉’枇杷高产栽培技术,以期为苏中地区‘白玉’枇杷的高产栽培提供参考。  相似文献   

基于引文分析法的学者论著被引特征研究——以朱自振先生学术论著被引特征为例     

田雁冰  谷青青  黎星辉 《中国茶叶》2024,(2):28-36

以朱自振先生的学术论文和学术著作为研究对象,运用引文分析法对论文和论著被引特征进行研究。结果表明,重视史料的收集和运用是朱自振先生治学的特点;古代茶书论文和古代茶学典籍汇编资料对中国史、科学技术史、茶文化学和中国语言文学等多学科具有较大影响,具备学科扩散度广、跨学科多样性的特征;先生的古代茶学典籍汇编资料在茶文化学科拥有重要的学术地位。  相似文献   

蜂王浆沙棘复合乳饮料的研制     

徐海祥  殷玲  谷青青  侯逸秋  陈辉阳 《保鲜与加工》2019,19(6):68-75

以新鲜蜂王浆、沙棘汁及全脂乳粉为主要原料,经打浆、精磨、调配、均质、杀菌等工序制成复合乳饮料。以产品的感官品质和抗氧化活性为评价依据,采取单因素及正交试验法,得到复合乳饮料最佳工艺配方为:8%蜂王浆清液、4%沙棘汁、8%白砂糖、6%全脂乳粉、0.3%复合稳定剂(CMC∶黄原胶∶魔芋精粉=30∶3∶2),用食用酸和碱调节pH至3.8～4.0。经此工艺配方制成的产品感官评分为39.6分(满分40分),总抗氧化活性值为75.23 U/mL。由此制得的保健型蜂王浆沙棘复合含乳饮料组织均匀、口感爽滑、甜酸适口,且营养丰富、风味独特。  相似文献   

关于采用工业固废栽培食用菌的思考     

黄欣  徐秋霞  吴玲  谷青青  曹凡  李玉娟 《上海农业科技》2023,(3):92-95

工业固废具有资源量大、营养丰富、种类多样的特点，是食用菌栽培新型原料的首选。通过对近年来我国利用工业固废栽培食用菌的研究和应用现状进行综述，针对当前利用工业固废生产食用菌中存在的问题（资源整合困难、缺乏推广力度、具有安全风险隐患等），提出了相应的对策与建议（如开发适配方和菌种、健全产业发展机制、提高食用菌产品质量安全等），旨在为优化工业固废栽培食用菌技术提供参考，从而降低食用菌生产成本，提高资源利用效率。  相似文献