基于HACCP体系的实验室安全分析及管理实践——以广东海洋大学海洋药物研究所为例     

胡雪琼  夏杏洲  邵海艳  邓楚津  郝记明  毛伟杰  钟敏  范秀萍 《农产品加工．学刊》2019,(9)

为加强实验室安全管理,探讨了基于HACCP理论的实验室危害分析与安全管理实践。以广东海洋大学海洋药物所为例,通过对实验室特点的分析,利用HACCP理论进行了危害分析(HA),确定了关键控制点(CCPs),提出了HACCP计划;并建立了以此为基础的实验室安防控制体系,进行了实验室安全管理的实践,显著提高了实验室的安全。  相似文献   

异枝麒麟菜酶法降解工艺的优化研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

郭自安  吉宏武  邵海艳  章超桦 《水产科学》2008,27(7)

以施氏假单胞菌分泌的卡拉胶酶为工具,采用二次回归正交旋转组合设计,对异枝麒麟菜的酶法降解工艺进行了研究,探讨pH、温度和卡拉胶酶添加量对还原糖生成量的影响。pH、温度和卡拉胶酶添加量与还原糖生成量的数学回归模型为:Y=0.3310 0.0107Z1-0.0848Z2 0.0451Z3-0.0012Z31-0.0055Z32 0.0186Z21-0.0940Z21-0.0635Z22-0.0125Z23;最佳的酶解参数为:pH 6.27,温度39.6℃,加酶量74.4 U,底物质量浓度为0.7595 g/L(总糖含量),酶解8 h。  相似文献