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辣椒作为增味添香的蔬菜和调味品,以及具有药用功能的“红色药材”,其特殊的口感和独特的风味倍受人们喜爱,现已成为世界上栽培面积最大的调味料作物。目前世界辣椒种植面积370万hm^2,我国辣椒种植面积133万hm^2,面积仅次于白菜类蔬菜,占世界辣椒面积的35%;辣椒总产量2800万t,占世界辣椒总产量的46%。辣椒种植投资少,效益高,尤其是种植反季节辣椒的效益更好,已成为许多地方的支柱产业。 相似文献
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为筛选出适合西藏山南市气候和消费习惯的优质高产辣椒品种,对引种的10个辣椒品种进行了抗病性、果实性状、产量和经济效益对比分析。结果发现,10个品种及对照品种均抗CMV、TMV、疫病,中抗炭疽病;‘博辣皱线2号’、‘博辣皱线3号’、‘兴蔬早惠’、‘兴蔬211’等4个品种以及对照品种均为羊角形辣椒品种,‘兴蔬皱皮辣’、‘兴蔬皱辣2号’、‘兴蔬皱香辣’、‘兴蔬玉椒香’等4个品种为牛角形辣椒品种,‘福湘秀丽’和‘福湘碧秀’属于粗牛角形辣椒品种;‘兴蔬皱辣2号’、‘兴蔬211’、‘兴蔬皱皮辣’、‘博辣皱线3号’等4个品种折合每667 m2鲜椒产量分别为3 117 kg、3062kg、3243kg、3109kg;‘兴蔬玉椒香’、‘兴蔬皱香辣’、‘福湘碧秀’、‘福湘秀丽’、‘博辣皱线2号’、‘博辣皱线3号’等6个品种折合每667 m2利润分别为8 212元、9 500元、5 548元、6 260元、2 907元、4 827元,经济效益均超过了对照品种‘嘎玉2号’。结果表明,‘博辣皱线3号’的商品性较好、抗病性较强、产量高、效益高,适宜在西藏山南市进行示范并大面积推广应用。 相似文献
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