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以广西平果县太平镇由广东冠强农业开发有限公司入驻种植的白玉龙、越南红、台湾大红、普通大红4个品种的火龙果成熟果实作为试验材料,于火龙果成熟季节对火龙果的裂果情况进行研究,测定火龙果果皮硬度、果皮含水量、果皮厚度、鳞片个数和粗纤维含量,分析火龙果果皮组织结构与裂果的关系.试验结果表明,火龙果果皮的鳞片个数、硬度、厚度和粗...  相似文献   
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以广西平果市种植的白玉龙、越南红、台湾大红和普通大红4个品种的成熟果实作为研究材料,通过测定裂果与正常果的果实硬度、果实纵横径、可溶性糖、总酸、花青素、粗纤维和还原糖含量等指标,分析比较裂果与正常果之间的差异.结果表明,火龙果果实硬度和粗纤维含量与裂果发生之间呈负相关,4个品种的果实硬度在2.1~3.1 kg·cm-2...  相似文献   
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