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通过在20℃避光条件下使用含有不同浓度的乙醇蒸汽(0 g,3 g,6 g,12 g)酒精缓释剂处理青花菜试验发现,对照组青花菜小花在贮藏第3天即开始显著变黄,而且乙烯生成量在第2天和第3天达到峰值,随后逐渐减弱.而经过处理的样品则在5天内未发生明显黄化,总叶绿素含量较对照组无明显差异,而且乙烯产量在5天内均显著小于对照组.对样品中ACC合成酶(ACS)及ACC氧化酶(ACO)活性分析结果显示,该方法可以通过长时间持续缓慢释放乙醇气体来有效抑制ACS和ACO活性,从而减少常温条件下青花菜小花内源乙烯合成,延缓黄化速度. 相似文献
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通过在20℃避光条件下使用含有不同浓度的乙醇蒸汽(0g,3g,6g,12g)酒精缓释剂处理青花菜试验发现,对照组青花菜小花在贮藏第3天即开始显著变黄,而且乙烯生成量在第2天和第3天达到峰值,随后逐渐减弱。而经过处理的样品则在5天内未发生明显黄化,总叶绿素含量较对照组无明显差异,而且乙烯产量在5天内均显著小于对照组。对样品中ACC合成酶(ACS)及ACC氧化酶(ACO)活性分析结果显示,该方法可以通过长时间持续缓慢释放乙醇气体来有效抑制ACS和ACO活性,从而减少常温条件下青花菜小花内源乙烯合成,延缓黄化速度。 相似文献
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研究表明,镉、汞对放线菌毒性最强,浓度达20ppm即停止生长,其次是铅和铬。曲霉菌是抗毒能力最强的一类微生物,耐镉能力可超过放线菌10倍。各类曲霉菌对镉的生物累积差异很大,黑曲霉可超过米曲霉50倍,是筛选净化污水的有效微生物资源。 相似文献
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