五味子栽培技术     

马西英  辛通美等 《农村科学实验》2001,(6):25-25

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长白山膳药兼用的唇形科山野菜   总被引：2，自引：0，他引：2  

胡伟建  马西英 《中国种业》2001,(5):30-31

唇形科山野菜 ,天然无污染 ,富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素 C、钙、磷、铁等多种营养 ,具有多项保健功能和很高的药用价值 ,属食疗山珍佳品。它们具有野生习性 ,抗病虫能力强 ,易于栽培、管理 ,开发利用 ,可为市场提供风味独特、营养丰富膳药兼用的蔬菜新品种 ,也能为育种部门提供有研究价值的实验新材料。根据多年来参与长白山野生资源调查和进行部分栽培实验的结果 ,现将长白山部分唇形科山野菜的形态特征、营养成份含量、食用和药用价值分述如下。1　野藿香　 别名巴蒿、野苏子、排香草、拉拉香、八蒿。多年生草本 …  相似文献   

分株紫萁及利用价值     

胡伟建  李英  马西英 《吉林蔬菜》2001,(4):14-15

分株紫萁 Ｏｓｍｕｎｄａ　ｃｉｎｎａｍｏｍｅａ（Ｌ．）ｖａｒ．ａｓｉａｔｉｃａ　Ｆｅｒｎａｌｄ。别名：牛毛广、桂皮紫萁、牛毛广东、高脚贯众，老虎牙等。（北方人常把它误称为薇菜）。５～６月份采集分株紫萁的拳曲幼嫩植物体加工食用。 分株紫萁是长白山地区常见的多年生蕨类植物。生长在林中湿地、林缘、灌木丛、沟旁湿地等处。分株紫萁的营养丰富，药用价值高，纯天然无污染，倍受外国人喜欢。日本、美国、韩国人每年都指名购买长白山红薇菜干（分株紫萁干品）和盐渍薇菜（分株紫萁的盐渍品）。近年来，南方的一些高级饭店把分株…  相似文献