火龙果裂果与果实主要性状的相关性分析     

韦兰洁  陈依丽  李昌杰  黎俊辰  黄馨芸 《南方农业》2022,(5):46-49

以广西平果市种植的白玉龙、越南红、台湾大红和普通大红4个品种的成熟果实作为研究材料,通过测定裂果与正常果的果实硬度、果实纵横径、可溶性糖、总酸、花青素、粗纤维和还原糖含量等指标,分析比较裂果与正常果之间的差异.结果表明,火龙果果实硬度和粗纤维含量与裂果发生之间呈负相关,4个品种的果实硬度在2.1～3.1 kg·cm-2...  相似文献