微波消解-石墨炉原子吸收法测定香菇中的铅和镉     

王刚  王丹  高山娇  刘万锋  万成堂  李建成  李长河 《农业机械》2013,(9):86-88

通过建立香菇中铅和镉的微波消解-石墨炉原子吸收光谱测定方法。以硝酸钯作基体改进剂,采用硝酸进行微波消解,利用氘灯扣背景,石墨炉原子吸收法测定香菇中的铅和镉含量。结果表明:铅,回归方程A=0.0066362C+0.00030,R=0.9992,检出限0.006mg/kg,线性范围0～50ng/mL,回收率,95%～110%;镉,回归方程A=0.0518640C+0.00420,R=0.9990,检出限0.0002mg/kg,线性范围0～10ng/mL,回收率96%～112%。所建立的方法具有简便灵敏准确的特点,适合于香菇中铅和镉的测定。  相似文献   

盐酸副玫瑰苯胺法测量香菇中亚硫酸盐的不确定度分析     

王刚  高山娇  万成堂  李建成  刘万锋  李长河 《农业机械》2013,(14):60-62

依据GB/T5009.34-2003《食品中亚硫酸盐的测定》,对香菇中二氧化硫的测量不确定度进行评定。亚硫酸盐与四氯汞钠反应生成稳定的络合物,再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色物质,其色泽深浅与亚硫酸盐含量成正比,用分光光度计进行比色测定。系统分析了该法测量结果的不确定度来源并对其进行评定,对各不确定度分量进行了量化,提出了该法的合成不确定度。  相似文献   

香菇中二氧化硫测定方法改进探索     

王刚  贺东霞  王丹  万成堂  刘万锋  李建成  李长河 《农业机械》2012,(15):125-128

采用四氯汞钠吸收盐酸副玫瑰苯胺分光光度法对香菇中二氧化硫含量进行测定,系统分析该法测定中存在的干扰,并探讨盐酸副玫瑰苯胺溶液中盐酸浓度、显色时间、反应温度和溶液颜色深样品前处理等环节对试验结果的影响,得出盐酸浓度0.60～1.00mol/L,显色温度20～25℃和显色时间20min为最佳测定条件。  相似文献   

亚硫酸盐检测方法研究进展     

王刚  贺东霞  李建成  万成堂  刘万锋  李长河  申明乐 《农业机械》2012,(12):127-130

本文综述了现有亚硫酸盐检测的方法,包括滴定法、比色法、质量法、色谱法、电化学法和酶催化法等,比较了现有检测方法的优缺点,提出建立简便、快速和灵敏的甲醛检测方法成为今后对甲醛检测方法的研究热点。  相似文献