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为了探讨添加黄浆水对酸菜腌制过程中酸菜品质的影响,以经过培养基活化的乳酸菌粉为发酵剂,分别加入10%、20%、30%灭菌冷却后的黄浆水作为发酵辅料,进行酸菜发酵,同时做对照试验。实验结果表明：添加30%黄浆水发酵,酸菜18 d成熟,比对照组提前6 d达到可食用酸度,其pH为3.5,可滴定酸度为1.7%,亚硝酸盐含量18... 相似文献
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<正>本报讯日前,安徽辉隆集团五禾农资有限公司召开创立会议和首次股东会、董事会、监事会。五禾农资公司第一次股东会暨创立会议由皖江公司总经理朱金和主持,五禾农资公司法人股东代表安徽辉隆农资集团股份有限公司董事长、总经理李永东,蚌埠市徽商投资有限责任公司法定代表人刘明,五河县建设投资有限公司法定代表人张倩冬以及 相似文献
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姚迪 《新农村(黑龙江)》2011,(5):296-296
本文通过解读鸡蛋与狗的意象,分析它们与老妇人命运的关联,以及鸡蛋与狗所代表的象征含义,从中体验作者对老妇人为代表的妇人命运的深切关怀。 相似文献
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米曲霉和黑曲霉双菌种制曲对豆酱酶系影响的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
以黄豆和面粉为主要原料,以淀粉酶、蛋白酶、β-葡萄糖苷酶和纤维素酶的活性为指标,采用单因素试验方法,研究米曲霉和黑曲霉(质量比为1:1)对豆酱制曲酶系的影响,优化制曲工艺参数。试验结果表明,采用添加熟面粉的方式,制曲时间为36h,制曲温度为29～32℃,接种量0.04%,双菌种曲中酶的活性高于单一米曲霉曲。 相似文献
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近年来,随着人们环保意识不断增强,绿色化工技术的到了广泛的应用,文章对绿色化工进行了定义阐明运用绿色化工技术的必要性,绿色化工技术的应用,分析了绿色化工业当前存在的问题了解决方法,最后谈论了绿色化工业的发展前景。 相似文献
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鸡新城疫疫苗对鹌鹑的免疫效果 总被引：1，自引：0，他引：1
鹌鹑作为一种经济禽类,有着广泛的发展前景,而新城疫是鹌鹑的一种常发疾病,其发病率与死亡率均比较高。并严重影响鹌鹑饲养业的发展,因此,做好鹌鹑新城疫的防治工作尤为重要。最近,日本学者应用不同品种的鸡新城疫疫苗免疫鹌鹑,并对其它免疫效果进行了评估。 相似文献
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随着农村居民生活水平的提高，农民用电量急剧攀升，使得农村配电台区暨低电压治理问题成为摆在供电企业眼前的一道难题。如何找到一条既符合区域实际，又与客户互利共赢的治理新路子，河南省尉氏县供电公司的做法或可提供一些借鉴。
2012年以来，河南省尉氏县供电局按照河南省电力公司工作部署，结合当地电网现状，把台区暨低电压的治理作为全局当前工作的重点，列入了重要日程。在工作实践中，该局采取“抓好试点，搞好宣传，典型带动、整体推进”的工作思路，全面推动农村配电台区暨低电压治理工作深入开展，使该局配电台区暨低电压治理工作取得了初步成效，并找到了一条既符合区域实际情况、又与客户互利共赢的台区暨低电压治理新路子。 相似文献