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1.
对市售的11种油样及二次油煎、多次油煎共计13种油制品进行脂肪酸的气相色谱法测定,并比较其脂肪酸含量以及对油煎、油样成分进行分析。结果表明,13种油样无显著差异,但各样品中油酸、亚油酸和亚麻酸3个指标存在不同程度的差异。  相似文献   
2.
甜椒是陕西关中地区温室中栽种的大宗蔬菜。针对甜椒病虫害防治中的农药残留情况,本研究采用高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS)检测技术,在日光温室中开展了三唑酮、烯酰吗啉、甲氰菊酯、吡虫啉和啶虫脒5种农药的残留剂量和消解动态研究。结果表明,5种农药的残留剂量均随着时间呈现下降的趋势,但降解速度较其它地区和其它季节慢。其中,烯酰吗啉、吡虫啉和啶虫脒在按照推荐农药施用量施用7 d之后,残留量符合标准,可以大规模安全使用。  相似文献   
3.
为了评估陕西省杨凌区蔬菜基地土壤中抗生素的污染状况,对20个基地的土壤样品中喹诺酮类、四环素类、磺胺类和大环内酯类4大类19种抗生素的含量进行了检测分析。结果表明,研究区域蔬菜基地土壤中喹诺酮类、磺胺类、四环素类3类抗生素均为100%检出,大环内酯类抗生素的检出率为62%。4类抗生素平均含量由高到低依次为喹诺酮类(51.76 μg/kg)>四环素类(12.77 μg/kg)>磺胺类(1.14 μg/kg)>大环内酯类(0.28 μg/kg),分别以诺氟沙星、土霉素、磺胺二甲基嘧啶和红霉素为主。根据兽药国际协调委员会(VICH)筹划指导委员会提出的土壤中抗生素生态毒害效应的触发值(100 μg/kg),研究区域土壤中4大类抗生素的含量均小于该触发值,生态风险较小。与国内其他地区的研究报道相比,杨凌区蔬菜基地土壤中的抗生素污染程度也处于相对较低水平。   相似文献   
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