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对沙棘油品质评定的看法 总被引:2,自引:1,他引:1
近来看到几篇有关沙棘制油生产线投产及产品品质方面的文章及通讯,觉得有必要根据近年来笔者在沙棘制油及产品品质控制等方面的实际经验和理论推算,对目前评价沙棘油生产线先进程度的标准及如何评价沙棘油品质高低谈一下个人的看法. 相似文献
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本文对采于新疆青河的大果沙棘籽进行了理化指标的分析研究。结果表明:大果沙棘籽在粗脂肪、粗蛋白含量上优于中国沙棘,在脂肪酸组成、维生素E含量上与中国沙棘无明显区别。该结果为大果沙棘籽的进一步开发利用奠定了基础。 相似文献
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沙棘油的气液色谱分析及制油工艺研究 总被引:10,自引:1,他引:9
借助气相色谱及高压液相色谱对三种不同沙棘油的脂肪酸、甾醇及维生系E组成及含量进行了分析测定,结果表明,来源或生产方式不同均可导致油中这类成份组成及含量的差异,采用溶剂浸出法制得的油中甾醇及V-E含量最高,并根据沙棘油的这些特性开发研制了一种全新沙棘制油工艺。 相似文献
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通过对沙棘籽油质量的研究,结果表明:合理、恰当地对沙棘籽油进行脱酸、脱色处理,可将不同品质的沙棘毛油加工成品质统一或具有某些特殊用途的成品沙棘油。 相似文献
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沙棘产品的研究与开发 总被引:5,自引:0,他引:5
沙棘产品的开发关系到沙棘资源的可持续发展,本文介绍了目前已开发的一些主要沙棘产品,指出沙棘产品的开发有赖于沙棘基础原料的生产工艺,技术和品质,好的沙棘原料是沙棘产品研发和生产的保证,并预测了沙棘产品未来的开发方向。 相似文献
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借助高压液相色谱仪(HPLC)对沙棘油的甘三酯结构进行了研究,结果表明沙棘油的HPLC结构图谱与其它植物油有明显差异,该法可用作沙棘油的掺伪鉴别。 相似文献
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沙棘主要有效生物活性物质的含量、分布和提取方法 总被引:2,自引:0,他引:2
忻耀年 《国际沙棘研究与开发》2007,5(1):17-24
本文对沙棘中的主要生物活性物质,如天然维生素E,类胡罗卜素,植物甾醇,磷脂,不饱和必须脂肪酸,沙棘黄酮化合物等在沙棘植物中的分布和含量进行了描述,并且对目前在中国这类生物活性物质的各种提取方法和存在的优缺点进行了详细的叙述. 相似文献
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不同沙棘种和亚种籽及油的生化成份研究初报 总被引:7,自引:0,他引:7
对取自青海产的西藏沙棘、肋果沙棘、中国沙棘和中亚沙棘种籽及由其制得的油进行了油含量及生化成份分析。结果表明西藏沙棘种子在油脂、蛋白质、油中必需脂肪酸人记号是、V-E和总植物甾醇含量方面的均占优势。 相似文献
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介绍了从沙棘果肉中提取和精制沙棘黄酮的技术和工艺。合理设计、借助溶剂纯化脱脂去杂的工艺,以及真空喷雾干燥的使用,不仅可降低生产的运行费用,同时保证了所生产沙棘黄酮具有较高的品质,该设备同样也可用于沙棘叶中黄酮的制取。 相似文献
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对不同处理和储存一定时间后所制备的沙棘果油脂肪酸组成进行了分析测定。结果表明储存时间长短对沙棘果油的脂肪酸组成具有影响。 相似文献