宜宾市南溪区小龙虾重金属污染监测及膳食暴露评估     

杨希妍  杨雅茹  李帅东  钟瑶  邓梦玲  杨海 《南方农机》2022,(9):65-67,70

[目的]了解宜宾市南溪区养殖水域的重金属铬、镉污染状况和居民食用小龙虾铬、镉的暴露水平.[方法]以分层随机抽样法在南溪区采集样品25份,采用国标方法进行重金属检测,采用点评估方法计算小龙虾铬、镉摄入量,开展小龙虾中铬、镉的膳食暴露评估.[结果]南溪区抽样的5个养殖水域的水样、底部沉积物中重金属铬、镉含量都符合我国无公害...  相似文献