猴头菇菌丝体蛋白制备工艺研究     

刘广建  郑惠华  蒋益  桑花  薛璟  季宏更  张蕾 《食用菌》2020,(2):74-78

为提高猴头菇菌丝体蛋白提取率,用碱提酸沉法和酶法,采用4因素3水平L9(34)正交试验确定最优提取方法和提取工艺;同时运用超声波提取猴头菇菌丝体蛋白,采用响应面试验设计,以蛋白质提取率为评价指标,对提取工艺条件进行优化。结果表明,超声波提取法优于碱提酸沉法和酶法,最佳提取条件为液料比1∶25,超声功率758.6 W,超声温度34.6℃,超声时间21.8 min,pH 10.5,猴头菇菌丝体蛋白提取率为27.2%。用SDS-PAGE测定蛋白质亚基分子质量分布。猴头菇菌丝体蛋白等电点为pH3.05,主要蛋白质亚基的分子量分布在24~90 kD。  相似文献   

滁州市泵站现状分析及技改对策     

桑花 《排灌机械》2005,23(4):38-39

客观地分析了目前滁州市国营泵站的现状及其存在问题：泵站站头多、机械设备年久老化、失修现象严重、地方技改经费不足等,同时结合工作实际经验,针对现状提出了诸如对机电设备采用以旧取新等一些确实可行的泵站技改措施和方案,以缓解资金紧缺矛盾,更加高效地发挥泵站工程在农业生产中的作用。  相似文献