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中国的传统农业历史悠久,成就突出。精耕细作的优良技术传统传播到世界各地,为全球农业发展作出了独特贡献。中国是世界栽培植物起源中心之一。粟、黍、水稻和大豆等都是首先在我国驯化栽培的作物;中国又是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家。这些作物资源和生产技术通过陆上和海上丝绸之路传遍世界。中国传统农学对世界农业革命产生了较大的影响。欧洲农学家普遍认为,欧洲在18世纪从中国引进了曲面犁壁和耧车以后,改变了中世纪的二圃、三圃休闲地耕作制度,乃是近代欧洲农业革命的起点。 相似文献
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人口流动和农民收入结构非农化对于当前乡村振兴意义重大。集体经济的状况一定程度上决定了村庄所能选择的非农化模式和道路,本文对一个浙江北部村庄的案例研究表明,该村庄在20世纪50至70年代既无深厚的农业生产和积累,亦缺少坚实的社队企业基础,同时个体经营户实力不足以支撑整个村庄非农化。然而,该村庄却一直有人口流动和外出打工的... 相似文献
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<正>2015年5月23日至25日,由中国农业历史学会、日本农业历史学会、韩国农业历史学会共同主办,南京农业大学中华农业文明研究院承办的"第13届东亚农业史国际学术研讨会暨第3届中华农耕文化研讨会"在南京农业大学学术交流中心召开。来自中 相似文献
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黄酒是中国最古老的特产饮料酒。中国人独特的黄酒制曲方式、复式发酵酿造方法被广泛地流传到日本、朝鲜及东南亚一带。沙洲优黄作为苏派黄酒的代表,诞生于适宜黄酒酿造的江南水乡张家港后塍,经过百年时间的洗礼,仍然保留着独特而传统的酿造技艺。如今的传承单位虽然在继承传统技艺的基础上进行着保护与创新,但也存在一定的不足之处。 相似文献
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<正>2015年5月23日至24日,由中国农业历史学会、日本农业历史学会、韩国农业历史学会共同主办,南京农业大学中华农业文明研究院承办的第13届东亚农业史国际学术研讨会暨第3届中华农耕文化研讨会在江苏省南京市举行,来自中国、日本、韩国等国70多所高校及科研机构的150多位专家学者参加会议,与会专家、学者围绕"全球视野下的东亚农业文明"这一主题展开研讨。23日上午研讨会开幕式由中国农业历史学会秘书长、中国农业博物馆研究部主任胡泽学研究员主持,南京农业大学副校长董 相似文献
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玛纳斯河流域地处新疆天山北麓中段,位于新疆天山北坡综合经济带的中心地段,是新疆农业发展的核心地带之一。玛纳斯河流域真正意义上的农业开发始于清朝乾隆中期统一新疆之后。民国时期,玛纳斯河流域作为新疆战略要地,成为历次战乱的争夺焦点之一。流域屯垦和农业开发也经历了多次起伏,在水利建设和农牧业生产方面得到一定的发展,为新中国成立以来的玛纳斯河流域社会经济的发展奠定了重要基础。 相似文献
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距今约8000年前,顺山集文化产生,江苏淮北地区出现原始农业,农业发展源远流长。原始先民开始培育水稻并进行家畜驯养活动,将磨制石器作为主要的农业用具,以狩猎采集经济为主要的生产生活方式。研究江苏淮北地区的原始农业发展,能够加深对黄淮平原农业发展整体性的认识。 相似文献
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