土壤调理剂对生姜硒镉积累和品质安全的影响     

窦昂洋  程艳  杨倩  涂书新 《农业环境科学学报》2024,43(6):1239-1249

为明确土壤调理剂对重金属污染土壤上生姜的营养品质和安全性的影响及作用机制,采用生姜土壤盆栽试验,比较研究了3种土壤调理剂（硅酸钾、麦饭石、贝壳粉）对土壤硒镉有效性以及生姜硒镉积累、生长发育和营养品质的影响。试验结果表明：3种土壤调理剂均能显著提高生姜硒含量,同时显著降低镉含量。与对照（不添加土壤调理剂）相比,施用0.2%硅酸钾调理剂效果最佳,分别使生姜地上部位和姜块硒含量提高了165.01%和111.36%,镉含量降低了71.96%和65.15%;另外,施用3种土壤调理剂可显著提高姜块产量、品质及养分吸收。与对照相比,产量提高了23.93%~67.67%,可溶性糖、可溶性蛋白和姜黄素含量分别提高了2.34%~6.00%、154.72%~602.83%和11.05%~33.43%,氮、磷、钾养分含量分别提高了10.28%~14.42%、24.62%~34.87%、28.81%~29.01%;施用3种土壤调理剂还可提高姜块过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性,降低丙二醛（MDA）含量;与对照相比,3种土壤调理剂增加土壤pH 0.35~0.53个单位,土壤有效态镉含量降低了16.92%~22.76%,有效态硒含量增加了3.60%~10.99%。研究表明,施用土壤调理剂能够降低土壤有效态镉含量、活化土壤有效态硒,从而降低生姜镉含量并提高硒含量和姜块营养品质,可实现镉污染土壤安全利用,保障生姜优质安全生产。  相似文献   

气调包装结合臭氧预处理保鲜鲟鱼片   总被引：3，自引：0，他引：3  

陈丽娇  刘杨  程艳  洪佳敏 《福建水产》2012,34(1):26-30

本文研究了气调包装(MAP,50%CO2+10%O2+40%N2)结合臭氧处理用于鲟鱼片保鲜的效果。通过以未经过臭氧预处理的MAP做对照组,试验分别研究了臭氧预处理10min、20min和30min对鲟鱼片MAP保鲜期的影响。结果表明:臭氧预处理能有效减少鲟鱼片原始的带菌数,减缓贮藏期间细菌总数和TVB-N值的增加速度,以及减缓感官品质的下降。综合分析臭氧预处理时间对鲟鱼片贮藏期间感官品质、细菌总数、TVB-N值和肌肉持水力的影响,确定以臭氧预处理20min效果最好,与对照组比较,贮藏货架期延长3～5d。  相似文献   

罗非鱼碎肉酶法制备蛋白胨的工艺研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

朱思咪  张萍  陈丽娇  程艳 《福建水产》2012,34(2):134-140

为探讨罗非鱼碎鱼肉酶法制备蛋白胨的加工工艺,采用正交试验的方法,分别研究了木瓜蛋白酶、AS.1398中性蛋白酶、复合蛋白酶水解罗非鱼碎肉制备蛋白胨的工艺条件。结果表明:木瓜蛋白酶的最佳水解工艺条件为pH6.5,温度65℃,水解时间4h,加酶量1250 U/g,蛋白胨得率达12.63%;AS.1398中性蛋白酶最佳水解工艺条件为pH 7.5,温度55℃,水解时间4 h,加酶量750 U/g,蛋白胨得率达13.25%;复合蛋白酶的最佳水解工艺条件为pH 7.0,温度50℃,水解时间4.5 h,加酶量850 U/g,蛋白胨得率达11.43%。  相似文献   

山西省京津风沙源治理工程实施现状及对策建议     

程艳 《山西水土保持科技》2016,(3):1-3

京津风沙源治理工程是为固土防沙、改善和优化京津及周边地区生态环境状况,减轻风沙危害,紧急启动实施的一项具有重大战略意义的生态建设工程。该工程自2000年启动以来,经过15年的建设,取得了显著成效。总结了工程实施以来的经验与做法,分析了工程实施中存在的问题,并提出了相应的对策建议。  相似文献   

氮肥对辣椒品质的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

吴春燕  宋廷宇  韩玉珠  刘爽  程艳  张晓明 《北方园艺》2016,(2):162-165

为探讨氮肥与盆栽辣椒品质的关系,以辣椒品种"津福35"和"豫艺7"为试材,研究了不同施氮水平(每盆尿素施用量分别为0.76、1.52、2.28g)对温室盆栽辣椒果实中硝态氮、可溶性糖、可溶性固形物、可溶性蛋白质含量的影响。结果表明:不同施氮水平对辣椒的品质有不同的影响,硝态氮、可溶性固形物、可溶性蛋白质含量均随着氮肥的施入量增加先降低后升高;可溶性糖含量呈增长趋势,以期为辣椒设施栽培提供一定的理论依据。  相似文献   

海河二道闸三项位移自动化监测系统设计     

程艳  胡颖  王莹  高雪 《现代农业科技》2014,(2)

结合海河二道闸工程观测设施的实际情况,进行了自动控制技术方案的设计研究,并着重阐述了系统架构设计、系统软件设计,以为海河二道闸建立工程观测设施自动化系统提供技术支持。  相似文献   

同声同气 合力合拍 开创安溪铁观音新未来——记安溪铁观音集团董事长林文侨     

赖笔进  程艳 《福建茶叶》2008,(4)

同声同气,合力合拍——推动安溪铁观音产业发展拜访的当天正是“纪念改革开放30周年泉州市杰出经济人物“的揭晓日,翻开报纸,安溪铁观音集团董事长林文侨的名字赫然立于其间,在细酌入选人物时,发现其间所有的企业家有个共通的特点:在为社会创造了大量的经济效益的同时,心怀民  相似文献   

酵母培养物对隐性乳房炎奶牛免疫功能和抗氧化功能的影响     

刘大程  程艳  卢德勋 《畜牧与饲料科学》2011,(9)

用CMT试剂进行隐性乳房炎检测,选取胎次、泌乳期、产奶量相近且隐性乳房炎检测为阳性的奶牛24头作为试验供体牛,随机分为3组,每组8头。其中试验Ⅰ组为对照组,试验Ⅱ组投喂益康XP[60g/（头·d）],试验Ⅲ组投喂麦可利[150g/（头·d）]。预饲期为15d,试验期为30d,共45d。分别在预饲期前1d,预饲期最后1d和试验期第30天采集各组牛的颈静脉血样和混合乳样,测定奶牛机体免疫功能、抗氧化功能。结果表明：①添加2种不同酵母培养物后,各试验组奶牛外周血淋巴细胞亚群CD8的比例均呈上升势态,使得CD4/CD8的比值下降,低于正常范围。这可能归因于效应＋＋＋性T细胞淋巴细胞（CTL）增多有关。②添加2种不同酵母培养物后,奶牛血清中IgG含量增加或保持稳定状态,但在整个试验期内各组奶牛血清IgG和IgA含量均低于正常范围,这可能与试验动物为隐性乳房炎患牛有关。③添加2种不同的酵母培养物均可显著降低隐性乳房炎奶牛血浆MDA含量,显著提高了血浆SOD、GSH-Px酶活力。MDA的减少提示机体脂质过氧化程度降低,SOD和GSH-Px酶活力提高,表明机体抗氧化能力增强,说明酵母培养物具有提高机体抗氧化酶活性的作用,能够有效清除自由基,减少活性氧对机体造成的损伤。  相似文献   

风花菜根中化学成份--糖的定性及定量   总被引：3，自引：0，他引：3  

梁明  戴明哲  程艳 《中国林副特产》2003,(3):12-13

通过颜色反应对风花菜根进行了定性研究，实验表明该山野菜根含有还原性的单糖和双糖．又通过化学方法测定了可溶性糖和还原性糖的含量．由此证明．风花菜根可提供人体所需的能量，具有食用价值．  相似文献   

YC2105型柴油机电子调速器信号检测单元的设计     

程艳 《湖北农业科学》2013,52(3)

将YC2105型柴油机机械式调速器改装为电子调速器,达到提高调节精度、降低油耗、减少排放等目的.针对改装后电子调速器的检测单元进行设计,包括喷油泵转速信号检测单元、喷油泵供油齿杆位移信号检测单元、喷油泵加速踏板转角信号检测单元等3个检测单元传感器的选用及测量电路的设计等,为下一步控制系统的设计打下基础.  相似文献