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鱼粉是水产、禽畜饲料中常用的高蛋白质饲料原料,与其他饲料原料相比,鱼粉蛋白质和粗脂肪含量高,且富含多不饱和脂肪酸,容易发生氧化变质,降低其营养价值和适口性,因而鱼粉脂肪氧化是影响其质量的重要因素．文章对影响鱼粉脂肪氧化的因素、脂肪氧化的特性和危害以及预防方法进行了综述,并对鱼粉今后的发展前景进行了展望 相似文献
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【目的】利用响应面法优化柿渣中单宁的提取工艺,为柿单宁的综合开发利用提供技术支持。【方法】利用溶剂浸提法提取成熟柿渣中的单宁,采用福林酚法测定柿单宁含量,选取pH（水浸提取法）、乙醇体积分数（乙醇浸提法）、料液比、提取时间和提取温度为因素,柿单宁提取率（Y）为响应值,在单因素试验的基础上进行Box-Behnken中心组合试验设计,建立回归方程,优化柿渣中单宁的提取工艺。【结果】3种提取方法获得的柿单宁提取率排序为:碱性水浸>酸性水浸>乙醇浸提。选用碱性水浸提取法作为提取工艺,建立的回归方程为:Y=1.75-0.0424A+0.0164B+0.0118C+0.01AB+0.0015AC-0.0005BC-0.2528A2-0.0003B2-0.0179C2（A为pH,B为提取时间,C为提取温度）;3个因素对碱性水浸提取柿单宁提取率的影响排序为pH>提取时间>提取温度,两因素间的交互作用对柿单宁提取率的影响均不显著（P>0.05）。最佳提取工艺条件:pH 11、料液比1∶3、提取时间129 min、提取温度96.5℃,在此条件下获得柿单宁提取率为1.75%,与理论预测值（1.76%）接近。【结论】采用响应面法优化柿渣中单宁的提取工艺稳定、可行,具有实用价值,可在生产实际中推广。 相似文献
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芒果嫁接盖顶切接新技术 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>目前,芒果嫁接的方法很多,一般采用芽接法和枝接法。芽接法:砧木采用1~2年生实生苗,接穗要求叶芽多而芽眼饱满的1~2年生枝作接穗。在砧木50~60 cm高处,剥一宽约3 cm,长5.5cm,深达木质部与皮层之间的形成层,并切除皮层大部分,仅留下端小部分以承接接穗。在接穗上选芽眼饱满的叶腋芽,在芽眼上方或下方3 cm以上的适当位置,削取一大小与砧木接口相同的芽片,深至木质部,然后小心地将木质部剥开去除,仅留下芽片,将剥下的芽片对准砧木嫁接口,顺向放入嫁接口下端的皮囊内,然后用宽约1 cm左右的塑料 相似文献
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