沙棘内酯豆腐的工艺研究     

王学辉  薛风照 《农业机械》2011,(29)

以大豆和沙棘籽粕为主要原料制作沙棘内酯豆腐具有很高的营养和保健价值。确定了沙棘豆腐的最佳工艺参数:沙棘籽粕添加量15%、豆浆浓度为20%和葡萄糖酸-δ-内酯(GDL)添加量为0.30%,此工艺下制得的沙棘豆腐呈紫色,具有纯正的豆香味及沙棘特有的风味。  相似文献   

沙棘果油脱砷工艺研究     

薛风照  王学辉 《农业机械》2013,(11):56-59

以Na型活性沸石为吸附剂,对沙棘果油脱砷工艺进行了研究,通过单因素和正交试验,以砷含量、沙棘果油色泽为检测指标,确定了最优工艺参数。试验表明:活性沸石的加入量为3.5g/50g沙棘果油,在85℃时反应40min。在此条件下砷的含量<0.1μg/g,油的色泽为亮黄色,且清澈透明。  相似文献   

苦荞麦萌发过程中营养物质的变化及分布研究     

王学辉  薛风照 《农业机械》2013,(11):63-66

将苦荞麦萌发之后的苦荞麦芽剥离成种子部分和芽部分,分别测定它们的含水量、粗蛋白含量、油脂含量、淀粉含量、α-淀粉酶活力、β-淀粉酶活力、还原糖含量以及总黄酮类含量等的营养物质变化分布。同时综合所有的营养物质,苦荞麦芽最佳的取材时间应在4d之后。  相似文献   

弹齿滚筒式辣椒采摘装置性能的试验研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

雷明举  王飞  王梦  薛风  贺艳  陈永成 《农机化研究》2018,(5)

针对弹齿滚筒式辣椒采摘装置采净率低、破损率高、损失率严重的问题,设计试验台并进行采摘装置性能的试验研究。以运行速度、齿间距离、滚筒转速作为试验影响因素,以采净率、破损率、损失率为指标,对试验结果进行极差分析和方差分析。结果表明:当运行速度为3m/s、齿间距离为45mm、滚筒转速为150r/min时,采摘装置采净率可高达95.29%,破损率降低为2.89%,损失率减少到6.47%。同时,针对采净率建立回归方程,为采摘机理研究和分析提供了必要的参数依据。  相似文献   

三位一体推进高校廉洁教育     

薛风 《农家参谋》2018,(16)

高校推进廉洁教育是新时代开展大学生思想政治教育和意识形态工作的重要方面。大学生是新时代社会主义建设的生力军,探索大学生廉洁教育新路径对大学生树立廉洁自律意识具有很强的现实意义。三位一体即学业、学生工作、基层党组织,高校推进廉洁教育应从这三个方面入手。  相似文献   

电控发动机怠速不正常原因分析与故障诊断     

明红辉  武永勤  薛风 《湖北农机化》2013,(3):47-48

电子技术的发展,使得电控发动机在汽车上已经普及。电控发动机在汽车行驶过程中出现各种各样的故障,这些故障检测与诊断成为汽车维修界面临的主要问题,其中发动机怠速不正常的状况在这些故障中表现尤为突出。本文主要分析发动机怠速不正常的情况和原因,并阐述其故障诊断的基本原则和方法。  相似文献