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比较了4种不同的蛋白酶对玉米蛋白粉的水解情况,分析确定了碱性蛋白酶为最佳水解用酶;通过正交试验确定最佳水解工艺参数为:温度80℃,加酶量2.0%,作用时间50min,α-氨基酸质量浓度可达1927.53mg/L。 相似文献
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为增加玉米芯资源的附加值,以玉米芯为试验材料,以多糖为研究对象,通过对比分析和L9（34）正交试验设计等研究方法,重点考察不同浸提温度、时间和料液比对玉米芯多糖提取率的影响。结果表明：3因素对多糖得率的影响顺序为：温度〉浸提时间〉料液比;最佳提取工艺条件为浸提温度100℃、时间4h、料液比1：30,多糖平均得率为2.96%。 相似文献
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1 发病情况 2007年底,山东省栖霞市某镇养殖户李某饲养的5000只肉鸡(30日龄)发生疾病,每日死亡20多只,到山东省栖霞市畜牧局门诊就诊时已发病6d.该养殖户误认为是大肠杆菌病,期间也用过多种药物治疗,但病情始终没有得到完全控制,仍有鸡只死亡,其临近的两个养殖户的鸡只也出现相似症状. 相似文献
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