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一种主要用于蒜头切肤亦可用于大头莱、萝卜等果蔬切根(蒂)的新g设备—5SQG型蒜头切脐机,最近由江都市食品机械厂和农业部南京农机化研究所联合开发成功.我国的脱水蒜片、蒜位、蒜杨胶囊、片剂及蒜泥、蒜茸等在国际市场上颇受青睐.因此国内投资该项目的厂家不断增多,但在加工流程中要提高产品质量,蒜头去脐至关重要.而蒜侨大部份在凹形内,如果横切一刀要切净蒜脐,不但没费物料,而且切面大会引起蒜春变质导致成品质量下降.另外,分辨切速度又太慢,不易实现机械化和连续生产.该机的问世,给大蒜加工提供了一种得心应手的工具…  相似文献   
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