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近年来,随着养猪单体养殖规模逐渐增加,批次化管理在我国规模化猪场得以大力推广,其核心内容包括批次生产与定时输精技术.批次化管理不仅能提高生产效力,还可以有效防控非洲猪瘟、流行性腹泻等主要疾病,一定程度上改变了养猪行业的生产管理模式,同时给养猪企业带来了良好的经济效益.其主要优势表现为:提高母猪的发情率、妊娠率、分娩率、... 相似文献
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为筛选新型乳酸菌抗冻保护剂,通过复合蛋白质酶水解15 min、30 min、60 min、120 min、240 min制备了不同水解度的鲢鱼酶解产物,研究其相对分子质量分布、氨基酸组成、表面疏水性、活性巯基含量等特性及其不同酶解时间鲢鱼酶解产物和不同质量分数鲢鱼酶解产物对乳酸菌冻融存活率的影响.结果表明,不同酶解时间酶解产物相对分子质量主要在9.00×101～5.40×105,其氨基酸组成和含量基本相同,亲水性氨基酸比例占总量的68％;随着酶解时间增加,酶解产物的表面疏水性和活性巯基含量均呈先降后升趋势,其中酶解120 min的鲢鱼酶解产物表面疏水性最低,酶解30 min鲢鱼酶解产物的活性巯基含量最低;在不添加抗冻保护剂情况下,乳酸菌耐冻性能较差,4次冻融循环后存活率为22.82％;添加不同酶解时间鲢鱼酶解产物均对乳酸菌有一定的抗冻保护效果,其中酶解120 min的酶解产物对乳酸菌的抗冻保护效果最好,添加质量分数为4％时可使乳酸菌4次冻融循环后的存活率提高至85.20％.说明鲢鱼酶解产物是一种潜在的乳酸菌抗冻保护剂. 相似文献
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为探究酸性乙醇溶液(乙酸+乙醇+水)提取莲衣粉(LSPW)多酚的最佳工艺,明确莲衣粉多酚提取物(PEL)作为天然食品抗氧化剂的应用潜力,本研究在单因素试验基础上,通过响应面分析法优化莲衣粉多酚的提取工艺,并对PEL进行体外抗氧化研究。结果表明,莲衣粉多酚的最佳提取工艺为乙醇浓度41%、液料比59 mL·g-1、乙酸添加量1.56 mL·100mL-1、提取温度70℃、提取时间20 min。在此条件下,莲衣粉多酚得率达9.65%。PEL的多酚含量达24.03%,且其具有较强的清除DPPH自由基(IC50=0.032 mg·mL-1)、还原Fe3+(eq=268.64 mg AAE·g-1)的能力,抑制脂质氧化能力分别相当于叔丁基对苯二酚(TBHQ)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)的37.12%、39.20%(硫氰酸铁法)与72.92%、67.60%(硫代巴比妥酸法)。本研究为莲衣粉多酚的开发利用及PEL作为潜在的天然食品抗氧化剂提供了理论基础。 相似文献
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本文在分析崇信县主要农作物生产全程机械化基本情况的基础上,总结了主要农作物生产全程机械化发展存在的主要问题,并提出了相应的解决对策。 相似文献
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