连翘果实多酚提取及其复合涂膜保鲜剂在葡萄保鲜中的应用     

张晓虎  李倩  魏夏夏  刘庚玫  何勇 《中国农学通报》2020,36(4):135-141

为解决植物源防腐保鲜成分用于食品保鲜问题,以连翘果实为研究对象,采用恒温磁力搅拌水浴辅助乙醇浸提连翘果实多酚类物质,优化提取工艺使用L₉(3 ⁴)正交实验进行设计;将连翘多酚、植酸、氯化钙和柠檬酸与壳聚糖结合,对葡萄进行涂膜处理,研究其在常温贮藏条件下的保鲜效果。结果表明,在优化提取条件为料液比1:10、乙醇体积分数60%、提取温度60℃、提取时间2.5 h,连翘果实多酚的提取率可达7.21%;2%连翘多酚、1%氯化钙、0.15%植酸、2%柠檬酸与1%壳聚糖制成的保鲜剂,在葡萄贮藏中有一定防腐保鲜作用。研究结果可作为连翘果实多酚提取物用于果蔬类食品防腐保鲜的技术参考。  相似文献   

商洛山区无公害绿色农业产业发展探析     

张晓虎 《勤云标准版测试》2006,(10)

通过对商洛山区区位状况、气候条件、土地资源、生物资源、产地环境等的分析,指出商洛具有发展无公害绿色农业产业的比较优势。针对发展现状和存在的问题,提出了促进发展的指导思想、基本原则、方向和目标等工作思路;并对建好生产基地、搞好产品开发、抓好龙头企业、完善社会服务等对策作了初步探讨。  相似文献   

商洛南五味子种植区土壤肥力特征   总被引：4，自引：1，他引：4  

张向东  张晓虎  翟丙年 《西北农业学报》2008,17(6):329-333

根据商洛市五大道地中药材之一的南五味子人工栽培种植基地分布情况,进行土壤调查和样品分析。结果表明,商洛南五味子种植区土壤类型复杂,土壤理化性状和肥力水平差异较大。土壤质地、pH值、阳离子交换量(CEC)评价较好,土壤有效磷较高,处于优良级占总土样的90%,但土壤有机质、全氮、碱解氮、有效钾含量均有缺乏,处于较差级的分别占总土样的65%,60%,75%,25%,因此,在栽培中应注意增施有机肥,注重氮肥、钾肥的配合施用。  相似文献   

几种常用土壤含水量测定方法的研究进展   总被引：12，自引：0，他引：12  

张晓虎  李新平 《陕西农业科学》2008,54(6):114-117

综述了烘干法、电阻法、中子仪法、γ射线(透射)法及时域反射仪(TDR)法等常用的土壤含水量的测定方法、应用条件、优缺点及方法需要的改进。提出了本领域中存在的主要问题及研究展望,指出未来的土壤含水量测定方法应当是朝着高精度、低成本、非破坏、自动化等方向发展。  相似文献   

商洛市骨干品种中药材专用肥研发探析   总被引：1，自引：1，他引：1  

张晓虎  张雁 《陕西农业科学》2006,(5):119-121

针对商洛市中药材种植中科学施肥薄弱的突出问题,提出实施测土配方施肥技术、研发专用肥料,以利于商洛中药材走可持续发展道路。并详细阐述了商洛市中药材骨干品种专用肥的研发内容及应用前景。  相似文献   

浅谈棉花精量播种与膜下滴灌配套技术     

张晓虎  张崇荣 《新疆农机化》2007,(5):30-30,32

<正>精河县耕地面积2.3万hm2,棉花占1.7万hm2,棉花精量播种和膜下滴灌综合配套新技术在我县推广已有4年,累计完成作业面积8700hm2,单产增  相似文献   

CMC-Na负载ε-PL/黄芩黄酮总苷元缓释保鲜涂膜研制     

张子璇  张晓虎  王婷婷 《陕西农业科学》2022,(2):28-35

以中草药黄芩中的黄酮苷元类成分、聚赖氨酸、壳聚糖以及羧甲基纤维素钠为原料制备复合缓释保鲜涂膜,以期延长黄瓜的贮藏期。以黄瓜烂果率、失重率、V_C含量为主要新鲜度指标,基于单因素实验结果,选取三个影响显著的因素,采用响应面法优化复合缓释保鲜涂膜配方,以黄瓜感官评价为响应值进行保鲜研究,得出缓释保鲜膜的最佳配方为：黄芩黄酮总苷元浓度0.57%,壳聚糖浓度0.92%,CMC-Na浓度1.47%,聚赖氨酸浓度6%;用制备的最佳配方缓释保鲜膜在温度25℃、相对湿度65%条件下保鲜黄瓜达16d,对黄瓜烂果率、失重率的增长速度以及V_C含量的减少速度起到一定程度的减缓作用。所研制的复合缓释保鲜膜配方能够作为黄瓜贮藏保鲜的技术参考。  相似文献   

南五味子木脂素复合涂膜液在草莓保鲜中的应用     

徐愉聪  张艳娜  张晓虎  陈月星  吴旭 《农学学报》2022,12(10):35-43

草莓在采收和贮运中易受损伤和病原微生物侵染而腐烂变质,影响其商品价值。为研究南五味子木脂素复合涂膜液对草莓保鲜效果的影响,以南五味子为材料,采用超声辅助乙醇浸提法提取其木脂素。以抑菌圈直径为指标,南五味子木脂素对3种供试菌的抑菌效果从强到弱为大肠埃希氏菌>沙门氏菌>金黄色葡萄球菌。考察南五味子木脂素、叶绿素铜钠、魔芋葡甘聚糖、氯化钙4个组分对草莓失重率、可溶性固形物含量、Vc含量的影响。在单因素实验基础上进行响应面优化实验,得到南五味子木脂素复合涂膜液的最优配方为0.32%木脂素+0.0021%叶绿素铜钠+0.27%魔芋葡甘聚糖+1.0%氯化钙,将制备的复合涂膜液应用于草莓贮藏实验,使用复合涂膜液的草莓的失重率下降73.86%,可溶性固形物含量提高67.55%,Vc含量提高21.80%,与对照组相比保鲜效果显著提高,可以作为草莓保鲜的技术参考。  相似文献   

微耕机械在农业产业中的应用     

奴尔古丽·对山哈力  张晓虎 《农民致富之友》2014,(2):216-216

本文概述了微耕机械在农业产业中的作业情况和使用情况并提出了对微耕机械设备使用维护的技术要求,通过与人工作业相比突出微耕机械的作业优势,同时指出了微耕机存在的相关问题以及改进措施。  相似文献   

商洛山区主要药用植物土地利用配置初步研究   总被引：1，自引：2，他引：1       下载免费PDF全文

张晓虎  何军 《水土保持通报》2007,27(5):151-154,158

根据区域土地资源合理利用及生态治理的要求，在调查分析商洛山区基本地貌类型、土地资源现状、特点及水土流失情况和水土保持状况的基础上，对商洛山区重点发展的12种中药材的生境特性、药用部位、土壤要求及其土地利用配置作了初步研究。  相似文献