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1.
餐厨垃圾生化尾渣的资源化利用是餐厨垃圾生化处理后的新难点,针对餐厨垃圾生化尾渣中的高盐分和低腐熟度问题,本研究以脱硫石膏和骨炭作为添加剂,探究脱硫石膏与骨炭对餐厨垃圾生化尾渣蚯蚓堆肥中的调节效应,研究其对蚓体生长及蚯蚓堆肥基本性状变化规律的影响。结果表明:脱硫石膏和骨炭添加均可促进蚯蚓生长繁殖,且骨炭添加下蚯蚓生长状况相对更优;蚯蚓处理可降低蚯蚓堆肥pH而提高其电导率(EC)和总养分含量;骨炭较之脱硫石膏添加下所获蚯蚓堆肥pH、总养分含量和过氧化氢酶(CAT)活性均升高,而其EC、脲酶(UA)和碱性磷酸酶(AKP)活性则均降低。腐熟度变化表明,蚯蚓活动和骨炭添加均可降低堆肥中C/N和NH+4-N/NO-3-N,增加其腐殖质(HS)、胡敏酸(HA)、富里酸(FA)含量和种子发芽指数(GI)。因此,在餐厨垃圾生化尾渣中添加骨炭进行蚯蚓堆肥以降低盐分和提高腐熟度具有一定可行性。  相似文献   
2.
在现今森林旅游发展成为朝阳产业情形下,探讨了陕西省黑河国家森林公园森林旅游产品营销问题。研究认为,黑河森林公园森林旅游产品营销主要存在游客需求季节分布不均,旅游产品单一,森林资源与人文资源融合不足等问题,黑河森林公园森林旅游产品营销对策为构建旅游目的地品牌及其服务体系,网络交互,联动周边旅游资源,丰富森林旅游产品种类。  相似文献   
3.
为了进一步改善大豆分离蛋白的分散性及功能性质,该研究以大豆分离蛋白为原料,通过对天然大豆分离蛋白进行高压高剪切处理并联合冷冻干燥技术,制备大豆分离蛋白微粒,考察压力(60~100 MPa)对大豆分离蛋白微粒尺寸、功能性质及结构特性的影响,探究其构效关系。结果表明:随着压力逐渐增加,大豆分离蛋白平均粒径大幅度减小,粒径分布曲线向左侧移动,与天然大豆分离蛋白相比,在100 MPa时大豆分离蛋白粒径减小了1 631%,粒径曲线分布较宽。在60~100MPa压力范围内随着压力的增加。与天然大豆分离蛋白相比,大豆分离蛋白微粒的分散性指数(Protein Dispersibility Index, PDI)和功能性质均显著提高(P0.05),其中在100 MPa时大豆蛋白质的溶解性提高了172.98%,乳化活性和乳化稳定性分别增加了约28.71%和77.82%,持油性增加了约123.76%,起泡性随时间的变化其泡沫高度也均有所提高。由扫描电镜图可以观察到,未经过高压均质的大豆分离蛋白粒子呈聚集状态,球状的表面向内凹陷,经过高压均质联合冷冻干燥处理后的大豆分离蛋白微粒呈现网络结构。在高压和高剪切力的作用下,大豆分离蛋白微粒的疏水基团大量暴露,表面疏水性随之增加,静电斥力增加,α-螺旋和β-转角向β-折叠和无规则卷曲结构的转化是蛋白质的溶解性等功能性质提高的主要原因。溶解性等功能性质的提高有利于大豆分离蛋白更好的应用于食品加工行业,进一步为蛋白的理化性质及结构优化提供新思路。  相似文献   
4.
文化是乡村最根本的属性之一,也是乡村旅游的本质和灵魂。首先对国内外乡村旅游业与文创产业的研究现状进行论述。其次以河北省近郊乡村为研究对象,分析其优势与发展中存在的问题。再次运用“旅游+”的核心概念,提出以乡村文化为灵魂、以旅游体验为方式、以文创产业为载体、以艺术设计为提升手段的近郊乡村文化旅游发展模式。最后,通过河北省仝家窑村的设计实践,论证河北省近郊乡村旅游与文创产业艺术化融合发展的建设构想。  相似文献   
5.
对当前河南省小麦繁种面积、主要繁育方式、重点基地分布及资源优势情况进行了阐述,分析了小麦良种繁育基地目前存在的繁种基地布局不能成方连片、规模化程度较低,区域市场优势基地布局不明显,繁种基地缺乏统一标准化的管理等问题。提出应提升繁种基地规模化程度,进一步完善繁种基地的合理布局,推进繁种基地统一标准化管理,以打造河南省国家级现代化的小麦繁种基地。  相似文献   
6.
挤压稳定化处理对米糠各组分蛋白结构及功能性质的影响   总被引:4,自引:4,他引:0  
为了研究挤压稳定化处理对米糠各组分蛋白结构和功能性质的影响,选取龙粳31号大米米糠做为原料,采用双螺杆挤压技术对该原料进行稳定化处理。结果表明:米糠各组分蛋白在挤压处理后溶解性、起泡性和持油性显著降低(P?0.05),持水性、起泡稳定性和乳化稳定性升高,谷蛋白持水性提高的幅度最大,较挤压前提高了39%。米糠谷蛋白的乳化活性与其他两种组分蛋白差异显著,清蛋白和球蛋白较挤压前分别降低5%和10%,谷蛋白乳化活性增加,较挤压前增加8%。结构特性分析结果表明产生这种差异的主要原因不是分子间作用力,而是挤压后各组分蛋白发生重组,形成大的聚集体过程中二级结构的变化截然相反,米糠清蛋白α-螺旋、β-转角和无规则卷曲含量都有所降低,β-折叠含量增势明显提高。挤压后的米糠谷蛋白结构与白蛋白显示出不同的趋势,谷蛋白的二级结构在酰胺I带变化显著,α-螺旋、β-转角与无规则卷曲的含量有所提高,β-折叠的含量下降。结果可为米糠各组分蛋白的工业化制备及在各种食品配方中的应用提供理论支撑。  相似文献   
7.
以非离子表面活性剂吐温80与大豆分离蛋白(SPI)为研究对象,探讨二者以不同比例、在不同温度和pH值条件下、加热前后大豆蛋白的界面性质(起泡性、泡沫稳定性及乳化性)的变化。结果表明:吐温80与大豆分离蛋白在50℃时复合得到的复合物具有较好的界面性质,与70℃时复合物相比,起泡性、泡沫稳定性和乳化性分别提高了189.73%,63.59%和80.40%;在pH值为5时复合物的起泡性和泡沫稳定性显著优于其他pH值条件,在pH值为7时复合物的乳化性有最大值;吐温80与大豆分离蛋白的比例为1∶2时,复合物的界面性质最好。  相似文献   
8.
牛粪矿物混合蚯蚓堆肥中堆制物Pb和Cd吸附性能变化   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
为促进畜粪和矿物资源的生态循环利用和Pb、Cd污染土壤的原位稳定化治理,以寻求具有良好重金属吸附性能的原位稳定化修复材料为目标,该研究以高钙镁系矿物和海泡石添加下牛粪矿物混合蚯蚓堆肥为研究对象,分析堆制物性状变化及其对Pb~(2+)、Cd~(2+)的吸附性能差异。结果表明,高钙镁系矿物及海泡石添加下蚯蚓均可较好生长,蚯蚓处理可使堆制物pH值、C/N比和有机质含量降低,而使其阳离子交换量和比表面积提高;高钙镁系矿物和海泡石添加则均可提高堆制物pH值、阳离子交换量和比表面积。傅里叶红外光谱分析表明,蚯蚓处理后堆制物中醇或羧酸类物质和芳香类物质增多,而脂类和多糖类物质含量减少,且高钙镁系矿物添加使堆制物含有更多的Me-O基团。X射线衍射分析表明,蚯蚓处理后堆制物中含有更多的硅酸盐和可溶性盐;高钙镁系矿物添加则增加了堆制物中的硅酸盐含量及CaO、MgO等组分,而海泡石添加使堆制物中增加了硅酸盐含量及MgO等组分。吸附试验表明,蚯蚓处理后堆制物对Pb~(2+)、Cd~(2+)具有更大吸附量和吸持能力,且以牛粪和高钙镁系矿物混合蚯蚓堆肥中的堆制物对Pb~(2+)和Cd~(2+)吸附效果最好,其吸附率分别为77.8%、59.7%。因此,利用牛粪和高钙镁系矿物混合蚯蚓堆肥生产具有良好Pb~(2+)、Cd~(2+)吸附性能的堆制物具有一定可行性。  相似文献   
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