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为探究枸杞真空冷冻干燥过程中的热质迁移,克服应力应变现象不能直观获取的问题,该研究通过对鲜枸杞切片试验图像二值化处理,建立了鲜枸杞真空冷冻干燥的热-质-结构耦合的物理模型,对真空冷冻干燥过程中枸杞温度变化、水分变化以及其内部的应力应变进行了热-质-力耦合分析,并对分析结果进行试验验证。模拟分析结果表明,预冻结过程中,细胞始终在膨胀,当细胞完全冻结时细胞所受应力达到最大,而干燥阶段热质传递对应力影响较小。提高真空冷冻干燥过程中的升温速率,在一定程度上能够缩短冻干所需时间,并且真空冷冻干燥过程中的枸杞样本的含水率下降速率随干燥时间的增大而减小,该变化趋势与Wang and Singh模型更加贴合(R2为0.983)。试验验证结果表明,该研究建立的模型能够较好反映并预测真空冷冻干燥过程枸杞样本的温度及应力应变的变化趋势(R2为0.857)。研究结果可为真空冷冻干燥系统优化和工艺参数的科学制定提供参考。  相似文献   
2.
重庆金佛山表土孢粉组合与植被关系的初步研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过对金佛山山顶以药池坝为中心的5个不同植被类型的表土样品的孢粉分析,研究了该区表土孢粉组合特征及其与现代植被类型的关系.结果显示:研究区孢粉组合以马尾松(Pinus massoniana Lamb)、银杉(Cathaya argyrophylla Chun et Kuang.)、流苏树(Chiananthus retusus Lindl.)、峨眉栲(Castanopsis plautycatha Hayata.)、珍珠栗(Castanea henryi Rehd.et Wils.)、银叶杜茎山(Maesa argentea A.DC.)、山枇耙(Zanthoxylum dissitum Hemsl.)、十大功劳(Mahonia japonica DC.)、大楼梯草(Elatostema umbellatum Bl.)、清明草(Gnaphalium multiceps Wall.)、什科洛费里蕨(Phyllitis scolopendrium Newmann.)、肾蕨(Nephrolepis cordifolia Presl.)、粗糙鳞蕨(Microlepia hirta Pr.)和介蕨(Dryoahyrium boryanum Ching.)等为主,这与该区域内的实际植被情况大致相同.运用LuoPacias孢粉鉴定系统将孢粉鉴定到种,共225种,为今后在这一地区开展第四纪古植被、古气候和古环境等研究提供参考性据.  相似文献   
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