有机无机肥配施菌剂对葡萄园土壤、果实及葡萄酒品质的影响          下载免费PDF全文

张慧珍  张齐  高邦牢  缪成鹏  王群力  惠竹梅  王雪飞 《中国土壤与肥料》2024,(1):129-140

为了减少化肥施用量,充分发挥有机肥效应并有效提高酿酒葡萄果实品质,试验设置不施肥对照(CK)、100%化肥(C₁)、100%有机肥(O₁)、100%有机肥+菌剂(O₁B)、60%化肥+40%有机肥(C_0.6O_0.4)、60%化肥+40%有机肥+菌剂(C_0.6O_0.4B)6个处理,除CK外,各施肥处理的氮、磷、钾养分含量一致,研究不同处理对赤霞珠葡萄园土壤养分、果实及葡萄酒基本理化性质以及酚类物质积累的影响,分析土壤环境因子与葡萄及葡萄酒品质指标的相关性,以期为酿酒葡萄的科学高效施肥提供参考依据。结果表明：与CK处理相比,O₁和C_0.6O_0.4处理的土壤有机质、全氮、全钾、速效钾和可溶性有机碳含量分别提高30.22%和70.65%、27.45%和31.37%、10.10%和20.11%、438.93%和491.60%。与C₁处理相比,有机肥配施菌剂处...  相似文献