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一、养殖前景中华宫廷鸡．又名皇帝鸡．凤凰鸡,是集野味、药用、滋补、保健、观赏于一体的稀世珍禽．其外貌具有“三黄（嘴、皮、趾为金黄色）”“三毛（头顶凤冠、腮长胡须、腿上长毛）”“六翅（正常两翅、飞节后长两羽翅、脚的三、四爪有轴羽）”的独特风格,具有很高的观赏价值。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在烹制时不加任何佐料和味素,以细、嫩、香而独具特色．汤更是满口清香,使人欲罢不能,可从中品味到真正的鸡之美味．是世界上任何鸡种无法相比的。钓鱼台国宾馆、人民大会堂已将此鸡列入国宴菜谱．深受外宾青睐。 相似文献
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