一种简易加工气调袋装置的开发     

李兴友  范亚明  付祥钊 《农机化研究》2006,(10):176-178

目前,国内已有专门生产的硅窗气调袋的机械设备,但生产的品种与规格均有限,难以满足品种繁多的果蔬贮藏要求。由于需求的批量小,使气调袋生产成本增加,限制了其推广应用。为此,开发了一种用于加工硅窗气调袋的简易热合装置,该装置投资成本低、操作简单,适合小批量生产加工,并可以根据要求生产出不同硅窗面积的气调袋,具有现有加工机械不可替代的优势。  相似文献   

联合气调包装贮藏对樱桃保鲜效果的影响   总被引：7，自引：1，他引：6  

李兴友  付祥钊  范亚明 《保鲜与加工》2006,6(2):18-20

采用冷藏条件下联合自发气调包装(CMP)方式贮藏樱桃进行了调查研究,结果表明,贮藏10天樱桃的呼吸强度为4.1 mgCO2/kg·h左右,腐烂率基本控制在10%以内.与纯冷藏相比,联合气调包装保鲜方式可以有效地降低采后樱桃的呼吸强度与腐烂率,有效地保持了采后樱桃的硬度,提高其耐贮性,经济效益显著.  相似文献   

气液叉流下受热液膜的热质传递特性     

蒋斌  王子云  付祥钊  王勇 《排灌机械工程学报》2011,29(5):432-436

采用VOF两相流模型研究了气液叉流条件下受热液膜热质传递特性,在模型中添加了表面张力源项和气液相间传质源项.为了验证所建立模型的可靠性,采用非接触式红外热成像测温方法,进行了相应的气液叉流试验.对叉流条件下受热液膜热质传递过程进行了试验和模拟计算,结果显示无量纲壁面温度计算结果与试验结果吻合很好.应用所建立的模型,模拟计算并分析了表面张力、固液接触角、液膜流量等因素对液膜流动侧形和热质传递性能的影响,结果表明：在其他参数保持不变的情况下,表面张力从0.014 N／m增大到0.072 N／m的过程中,液膜覆盖面积由82.7％减小到73.2％;固液接触角从30°增大到60°的过程中,液膜覆盖面积由80.6％减小到69.4％;液膜流量越小,液膜厚度越小,越有利于液膜的蒸发;相反,较高的液膜流量会使液膜厚度增大,阻碍了液膜蒸发,从而使外掠过液膜的单位体积空气含湿量减小.  相似文献   

气液叉流下受热液膜的热质传递特性     

蒋斌  王子云  付祥钊  王勇 《排灌机械》2011,(5):432-436,450

采用VOF两相流模型研究了气液叉流条件下受热液膜热质传递特性,在模型中添加了表面张力源项和气液相间传质源项.为了验证所建立模型的可靠性,采用非接触式红外热成像测温方法,进行了相应的气液叉流试验.对叉流条件下受热液膜热质传递过程进行了试验和模拟计算,结果显示无量纲壁面温度计算结果与试验结果吻合很好.应用所建立的模型,模拟计算并分析了表面张力、固液接触角、液膜流量等因素对液膜流动侧形和热质传递性能的影响,结果表明：在其他参数保持不变的情况下,表面张力从0.014 N/m增大到0.072 N/m的过程中,液膜覆盖面积由82.7%减小到73.2%;固液接触角从30°增大到60°的过程中,液膜覆盖面积由80.6%减小到69.4%;液膜流量越小,液膜厚度越小,越有利于液膜的蒸发;相反,较高的液膜流量会使液膜厚度增大,阻碍了液膜蒸发,从而使外掠过液膜的单位体积空气含湿量减小.  相似文献   

采后荔枝微型气调链处理技术     

李兴友  范亚明  付祥钊 《热带农业科学》2006,26(4):22-24

针对采后果蔬商品化处理现状,研究荔枝微型气调链处理技术。结果表明,微型气调链处理可以提高果实贮藏品质。与纯冷藏方法相比,好果率提高30%～50%,货架期延长48～72h,降低了贮藏能耗,节电率16.9%以上。经济效益可观,节能效果明显,应用前景广阔。  相似文献