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1.
2.
甘南州蕨麻猪品种资源调查 总被引:5,自引:0,他引:5
蕨麻猪是生活在高寒地区,以放牧为主,圈舍补饲为辅的地方猪种,具有良好的利用野生植物性能。其以肉质细嫩,味道鲜美,深受消费者喜爱。 相似文献
3.
以著名肉羊品种萨福克为父本,以甘南州地方优良品种乔科羊为母本,进行杂交改良试验,结果表明:萨福克(♂)×乔科羊(♀)所产F1代的初生体质量、2月龄体质量、6月龄体质量分别比同龄乔科羔羊提高34.44%、37.45%、29.91%,t检验差异均显著(P<0.01);萨福克(♂)×乔科羊(♀)所产F1代的杂种羔羊初生体尺高于本地品种,差异显著(P<0.05),而2月龄、6月龄体尺明显高于本地品种,差异极显著(P<0.01);萨福克(♂)×乔科羊(♀)所产F1代6月龄杂种羊胴体质量比本地羊提高5.03 kg,差异极显著(P<0.01),屠宰率比本地羊提高4.20%;杂种羊净肉质量比本地羊提高4.36 kg,差异极显著(P<0.01),净肉率比本地羊提高5.24%。 相似文献
4.
合成了3个新的锰-超氧化物歧化酶(Mn-SOD)模拟物Mn(L-Leu)2(1),Mn(L-Val)2·3/2HCl(2)和Mn(L-Phe)2·HCl(3)(L-Leu=L-亮氨酸,L-Val-L-缬氨酸和L-Phe=L-苯丙氨酸).用元素分析、红外光谱对模拟物进行了表征.并用 NBT 光还原法检测了模拟物的SOD活性.结果表明3个模拟物均具有相对较高的类似于 SOD 催化超氧阴离子自由基(O2·-)歧化活性,抑制率为 50%时配合物的浓度,即一个活性单位值 IC50值分别为 0.311、0.274 和 0.378μmol/L.有望成为具有良好应用前景的新型 SOD 模拟物抗拟增产剂而应用于农业生产中. 相似文献
6.
浅析果蔬加工中酶促褐变的控制 总被引:2,自引:0,他引:2
本文从生化角度分析了果蔬加工中最易出现的酶促褐变的发生机理,并提出了解决的办法,为提高果蔬制品质量提出了科学依据. 相似文献
7.
1.树叶饲料:农村森林资源丰富,可供喂畜禽的树叶品种繁多,叶中富含蛋白质、维生素和动物体内所需的微量元素。将这些被遗弃的树叶利用起来。加工制成可口的饲料,就可变废为宝。 2.绿肥饲料:绿肥作物含有丰富的蛋白质和维生素,营养成分全面,是 相似文献
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