海红果MA保鲜技术的研究   总被引：5，自引：0，他引：5  

佟海龙  赵丽芹 《内蒙古农业科技》2008,(3):62-63

研究0．03mm、0．05mm、0．09mm厚度PE保鲜膜对海红果贮藏效果,结果表明,用PE保鲜膜可以明显抑制可溶性固形物的下降,VC的下降,酸含量的下降,其中以0．09mm厚度的PE保鲜膜最佳。  相似文献