龙眼核中总甾醇的提取工艺研究     

王芳  王俊  傅秀娟  黄梦雅 《安徽农业科学》2011,39(26):15977-15978,15981

[目的]优选龙眼核中总甾醇的提取工艺。[方法]分别用回流提取法和超声提取法,提取龙眼核中的总甾醇。回流提取法采用单因素试验分别考察回流时间、料液比和回流次数对提取率的影响;超声提取法采用L9（33）正交试验分别考察超声时间（A）、料液比（B）和提取次数（C）3个因素对提取率的影响;以总甾醇提取率为指标,提取率越高,提取工艺效果越好;用紫外分光光度法对不同提取工艺提取的龙眼核中总甾醇含量进行测定。[结果]超声法最佳提取工艺为：料液比1∶8（g/ml）,超声2次,每次20 min,在此条件下龙眼核中总甾醇的平均提取率为为4.662 mg/g;回流法最佳提取工艺为：提取时间3 h,料液比1∶8（g/ml）,提取3次,在此条件下总甾醇的平均提取率为4.383 mg/g。[结论]超声法提取龙眼核中总甾醇的提取率高于回流法。  相似文献   

正交试验法优化干姜中姜辣素的提取工艺     

傅秀娟  张开莲  李婷  王芳 《安徽农业科学》2010,38(28):15588-15589

[目的]优化干姜（Zingiber officinale Rose.）中姜辣素的提取工艺。[方法]采用乙醇回流提取法,以姜辣素提取率为指标,选择乙醇用量、回流时间和回流次数3个因素进行正交试验。[结果]干姜中姜辣素的最佳提取工艺为：加入5.5ml60%乙醇,提取3次,每次1h。[结论]该研究所确定的工艺合理,重现性好,提取效率高,对干姜中姜辣素的工业提取具有指导意义。  相似文献   

干姜中6-姜辣素包合工艺的优化     

傅秀娟  何兵  刘艳  王芳 《安徽农业科学》2011,39(6):3303-3304,3308

[目的]优化干姜（RHIZOMA ZINGIBERIS）中6姜-辣素、β-环糊精包合物的制备工艺,提高干姜产品的稳定性。[方法]采用研磨法制备包合物;采用单因素试验结合正交设计法优化包合条件;采用高效液相色谱法（HPLC）进行含量测定,以包合率（0.6）、包合物收率（0.2）及包合物含6姜-辣素的百分数（0.2）加权评分为评价指标。[结果]最佳的包合条件为：干姜提取物浓缩至相对密度为1.08（25℃）,加入2倍量水研磨1.0 h,干姜醇提液∶β-环糊精为1.5∶10.0（W/W）。[结论]该包合工艺合理可行,重复性好,包合效果好,可指导6姜-辣素-β-环糊精包合物的生产。  相似文献