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黄酮类化合物抗氧化物性能的比较研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
用80%、90%和95%的乙醇提取桔皮中的黄酮类化合物,通过DPPH法研究其抗氧化性能及影响因素,并与维生素C、维生素E的抗氧化性能比较.结果表明,90%乙醇提取的黄酮类化合物与维生素C都有较强的抗氧化能力,维生素E的抗氧化性能较低.  相似文献   
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古时文人对茶禅文化寄予修身养德,清心开悟的理想,而今茶禅文化又在解决现代人的精神困境中发挥重要的作用。传统陶瓷茶具作为茶禅文化的有形载体,是对茶禅文化精神的诠释与继承。现代工业设计视角下的设计语言将茶禅文化赋予新的表达,使传统陶瓷茶具不断折射出工业科技与时代文化的特征,从而满足现代人多元化的饮茶方式与饮茶环境下的功能与精神需求,使其在有形的审美意境中,透射出开悟的智慧。  相似文献   
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