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据滕州市物价局市场监测显示:生羊肉价格自今夏大暑以来,价格由7月中旬的8.50元/500g噌噌涨至目前11.00元,涨幅为29%,比春节期间的10.00元/500g还多1元;牛肉与羊肉价格相比,价格相对稳定,目前牛肉价格为10.00元/500g,与去年同期的9.00元涨幅为11%,这也打破了在该市羊肉价格一直低于牛肉价格的局面。从目前该市养殖业和人们生活的现实情况分析牛羊肉价格走高的原因:一是市民饮食结构调整。随着生活水平的提高,人们越来越注重对身体的保养,由于一些疾病的出现,使不少人不敢吃猪肉,而牛羊是草食动物,因此为绿色食品,更有利于人们身体健康。二是… 相似文献
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近年来，我国养鹅业发展迅速，饲养规模不断扩大，据有关信息资料显示，1985年全国鹅的存栏量只有1．5亿只，如今鹅的饲养量己有6亿只左右，鹅肉产量达70万吨以上。发展较怏的地区有安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁、河南和广东等地，近年来各地仍在继续加大饲养和加工规模。 相似文献
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目前,我国活牛存栏量达1.3亿多头,约占世界总量的10%,其中黄牛9600万头。我国养牛产业自上个世纪80年代起由役用向肉用转化,其主要特点是引进国外肉牛品种对国内牛进行改良。目前,我国肉牛总共有24个品种,其中20个为国外引进品种,在肉牛生产较发达地区,国内肉牛品种已基本消失,大部分变成了“改良牛”。由于“重引种、轻选育”,我国种牛引进基本上是活体和胚胎的引进,这些牛不能繁殖后代,需要不停地进口,以致出现“引进——退化——再引进——再退化”现象。据了解,我国肉牛生产效率较低,目前年出栏率仅35%,一头肉牛平均胴体重量仅147千克,… 相似文献
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预测2006年全国活兔平均内销价将达到8.75元/千克，同比上涨8%；地区差价仍然较大，全国肉兔售价最高地区是广州市，年均价格13～15元/千克；价格最低的是山西清徐，年均价格6～7元/千克；福建、江西等省肉兔（活兔）售价也较高，平均12～13元/千克；四川成都禽蛋市场、北京新发地市场及新疆北园春市场等地11～12元/千克；山东、江苏、浙江等省8～9元/千克。 相似文献
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畜禽品种是畜牧业生产的基础和保障。在食品和农业生产中,家畜(禽)以肉、蛋、奶、毛、畜力和有机肥等形式提供了人类30%～40%的需求,这些都来源于40多个畜禽种类的大约4500个品种,它们是人类社会现在和未来不可缺少的重要资源。但长期以来,由于单纯追求畜产品数量增长,普遍存在“重引进、轻培育,重改良、轻保护”的现象,畜禽遗传资源保护投入不足,设施与手段落后,造成品种混杂、资源流失严重;科研工作滞后,缺乏对种质资源特性的深入研究,对地方品种优良特性的发掘不够;保护与开发利用脱节,缺乏创新机制。本期专家论坛就“畜禽品种资源保护”这个话题进行讨论。采集了业内权威人士的观点,以期引起畜禽从业者的思考。 相似文献
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从西南农业大学科技产业办公室获悉,经过6年选育研究,西南农大已育成具有自主知识产权的家禽新品种——“渝西乌鸡”。“渝西乌鸡”属品种优良的土杂鸡,既适宜农户散养,也可进行规模化养殖,生长周期为120天左右。该乌鸡肉质细致,风味鲜美,比市民通常所青睐的农村“土鸡”口感更好,且具有抗病力强、成活率高、易饲养、产蛋高等特点。重庆每年有近3000万只商品代鸡苗来自广西、四川等地,占市场总量的90%以上。“渝西乌鸡”的育成,将改变重庆市肉鸡品种过去主要依赖外地的局面。目前,“渝西乌鸡”已在川渝两地推广了55万只,受到市场欢迎。重庆… 相似文献
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经朝阳亿兴牧业科技发展有限公司和辽宁省市畜牧专家几年的不懈努力,已经成功培育出绵羊新品种──超细毛羊。近日,经辽宁省畜禽品种资源委员会专家组鉴定,这种超细毛羊平均毛细公羊毛达到14.77微米、母羊毛达到14.64微米,均优于18微米的国际标准。超细毛羊是能够生长出羊毛直径在18微米以下的产毛羊,超细的羊毛可以纺织出80支纱以上的服装面料。现在世界上只有澳大利亚饲养的澳洲美利奴超细毛羊可以生产出这样的羊毛,但总量不过80万只左右,一直被视为“国宝”。物以稀为贵,超细毛羊的毛及其织品堪称不可多得的高档精品。培育超细毛羊是国家… 相似文献
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青海省平安县兴发养殖场和智端牛羊繁育场已初步形成了“公司+基地+农户”的产业化经营模式,使养殖业规模进一步扩大,在实现扩量、提质、增效上取得了一定的成效,农民增收步伐不断加快。兴发养殖场于去年4月启动,现累计向社会销售良种仔猪1600头,其中向西营坝生猪繁育基地提供优良种猪533头,极大地改善了基地种猪品种质量,使西营坝生猪繁育基地今年出现产销两旺的景象,仅销售仔猪一项就实现纯收入35万元;养猪农户户均增收近万元。与此同时,兴发养殖场累计赢利32万元。智端牛羊繁育场去年投入运行后,当年育肥出栏牛羊2400头只,实现销售收入14… 相似文献
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为实现巴彦淖尔肉羊育种项目区人工授精及全市农区优质肉羊杂交率实现50%的配种目标,市、旗县区及乡镇三级财政积极筹措资金,加大优质种羊购进力度。全市共落实购种羊资金781.25万元,其中:市政府落实200万元,旗县(区)政府落实323.35万元,农民自筹257.9万元。目前全市共调入调剂种羊3481只,其中从国外预购178只,国内购入194只,市内旗县间调剂573只,旗县内部调剂2536只。为了加快巴彦淖尔肉羊培育进程,市改良站选派24名技术骨干与旗县区、乡镇综合站技术人员组成10个鉴定小组共68人,包乡、包村、包户开展整群鉴定工作。共鉴定种公羊620只,基础… 相似文献
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从湖南省草食牲畜发展报告中看出,湖南省委、省政府重点扶持35个重点县发展草食牧业,种草养畜正崛起绿色产业。据初步统计,上半年,35个重点县出栏牛101万头、羊134万只,分别占到全省的75%、27%;发展奶牛3.5万头,产鲜奶3万吨。与去年同期相比,各项指标均增长一成以上。从2003年起,湖南省选择宁乡、城步、岳阳等35个重点县(市、区),建立全省草食牲畜发展基地。这些县(市、区)有上千万亩草山草坡,畜牧业在农业中所占的比例高,农民养牛、养羊有基础。几年来,各重点县把草食牲畜发展作为经济增长点,主抓品种改良,普及科技养殖技术,重点推广人工授… 相似文献