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为研究加工方式对小米油营养特性的影响,以小米为研究对象,研究微波处理对小米油中不饱和脂肪酸组成及抗氧化活性的影响.研究微波料液比、微波功率、微波时间等因素对小米的影响,采用气质分析方法测定小米油中不饱和脂肪酸的组成和含量,并对其清除DPPH、ABTS、羟自由基的能力进行分析.气质分析表明,微波处理后小米不饱和脂肪酸中的... 相似文献
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1生物学特性体长0.4-0.6mm,暗红色或朱红色,每年发生7-9代,以卵在1-3年生枝背面越冬,翌年春季开始繁殖,每头雌螨平均可产100多粒卵。以成螨、若螨在叶片正面取食,造成叶片失绿、枯黄、早脱落,严重的会造成植株死亡。6月中旬至7月中旬高温、干旱少雨时繁殖迅速,危害猖獗。危害初期在叶片背面主脉两侧,逐渐遍布整个叶片, 相似文献
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